Независимо дали сте професионален готвач или просто любител на храната: вероятно някога сте използвали лимон в някое от ястията си. Можете да го използвате, за да добавите вкус към храната си, както и към напитките си.
Още: Как да разпознаете змийските дупки в двора си и какво да направите с тях
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 5 май /валутен калкулатор/
Но вярвате или не, можете да използвате лимоните за много повече от овкусяване...
Може би сте чели, че можете да използвате лимони като продукт за красота си, но това не е посоката, към която вървим с този съвет. Лимоните са пълни с витамин С и антиоксиданти, така че са много здравословни, но могат да бъдат и много полезни във вашата кухня! Да, един лимон може да улесни много неща, когато става въпрос за готвене. Кой би си помислил?
Оказва се, че кафето е МНОГО полезно за...
Още: Само така е правилно да се почиства индукционен котлон
Още: Трябва ли да измиете косата си с шампоан след боядисване?
Трикове
- Няколко капки лимонов сок могат да направят чудеса с авокадото, ябълките и бананите. Поради киселината, която се намира в лимоновия сок, това ще помогне на плодовете да не покафеняват.
- Отново, няколко капки лимонов сок са достатъчни. Добавете ги към врящата вода, в която готвите ориза си, и това ще гарантира, че оризът няма да залепне. Освен това ще направи ориза ви бял!
- Киселината в лимоновия сок разгражда фибрите в месото, което го прави идеално крехко.
- Малко лимонов сок може да помогне, ако вашата маруля е леко омекнала. За да направите листата на марулята отново хрупкави, можете да ги накиснете в купа с вода с половин чаша лимонов сок. Оставете ги да изсъхнат за един час след това.
- Ще освежи кремообразните ястия и е чудесен заместител на солта, ако искате нещо без натрий.
- Добавете резен лимонов сок към буркана си с кафява захар, ако искате да предотвратите образуването на бучки.
- Натрийте малко лимонов сок върху черупката на яйцето, преди да го добавите в тенджера с вряща вода. Лимоновият сок ще предпази черупката от счупване, докато яйцата се варят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 6 неща, които никога повече НЕ трябва да перете в пералнята си