Шоколад със сол ще бъде едно от изкушенията на базара на солта в Бургас

26 август 2019, 19:20 часа • 6500 | прочитания

Фондация Биоразнообразие е организатор на събитието наречено „Базар на солта“. Присъстващите ще научат повече за качествата и особеностите на черноморската сол, която се добива в Атанасовско езеро край Бургас.

Още: Не пропускайте Европейската нощ на музеите в Бургас

Още: Кметът на Бургас даде старт на Европейската купа по художествена гимнастика

Събитието ще се проведе в пространството „симБиотично“.

Дияна Костовска от БФБ и ръководител LIFE проект „Лагуната на живота“, ще разкаже какви са предимствата на българската сол. Гостите ще могат да видят различните видове сол, които се вадят от езерото. Дегустацията на шоколад и карамел със сол, ще бъде последвана от зеленчуци, които са посолени с Fleur de Sel.

Дискусията за това, коя е истинската храна, как в 21 век тя се разхищава от хората и защо това трябва да бъде избегнато, ще проведат представителите на проекта „Твоята храна“. Те ще дадат информация по темата, ще проведат игри и тестове и ще дадат видео-съвети. Интересни кулинарни изкушения ще демонстрират как да се използват пълноценно продукти като листа от моркови, трохи от сух хляб и много други.

Още: В Бургас откриват изложбата "Изкуство в помощ на изкуството"

Още: Осветиха знамето на първия студентски гвардейски отряд в Бургас

Събитието ще се проведе на 27 август, с начален час 18.30 в пространството «симБиотично», което се намира в района на Бургаските солници, по пътя за басейните с луга. Входът за всички желаещи е свободен.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Цонева
Гергана Цонева Отговорен редактор
Новините днес