Фондация Биоразнообразие е организатор на събитието наречено „Базар на солта“. Присъстващите ще научат повече за качествата и особеностите на черноморската сол, която се добива в Атанасовско езеро край Бургас.
Още: От утре започва "Джаз Бургас" 2025
Още: Wine & Spirits Fest Burgas представя над 70 изби и над 400 марки вино
Събитието ще се проведе в пространството „симБиотично“.
Дияна Костовска от БФБ и ръководител LIFE проект „Лагуната на живота“, ще разкаже какви са предимствата на българската сол. Гостите ще могат да видят различните видове сол, които се вадят от езерото. Дегустацията на шоколад и карамел със сол, ще бъде последвана от зеленчуци, които са посолени с Fleur de Sel.
Дискусията за това, коя е истинската храна, как в 21 век тя се разхищава от хората и защо това трябва да бъде избегнато, ще проведат представителите на проекта „Твоята храна“. Те ще дадат информация по темата, ще проведат игри и тестове и ще дадат видео-съвети. Интересни кулинарни изкушения ще демонстрират как да се използват пълноценно продукти като листа от моркови, трохи от сух хляб и много други.
Още: Созопол: Морското бижу на България, което се помни цял живот
Още: Община Бургас ще осигурява финансова подкрепа за лекари-специализанти в общинските лечебни заведения
Събитието ще се проведе на 27 август, с начален час 18.30 в пространството «симБиотично», което се намира в района на Бургаските солници, по пътя за басейните с луга. Входът за всички желаещи е свободен.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
