Кафето е невероятна напитка, ароматна, ободряваща, вкусна, привлекателна. Има много любители на кафе, независимо от възраст, статус, държава на пребиваване. Днес тази напитка се разпространява по целия свят, търсена е и се предлага в богат асортимент. Има разновидности меки, нежни, има тръпчиви и остри. Освен това кафето се приготвя по различни начини. Така че, ако не харесвате кафе, може би все още не сте намерили своя вариант за напитки. Приготвянето на кафе у дома е приятен процес, той ви позволява да спестите от ходене до кафенето. Основното нещо е да направите всичко правилно.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 март /валутен калкулатор/
1. Избор
Разнообразието, разбира се, се избира единствено въз основа на индивидуалните предпочитания. Но във всеки случай е оптимално да купувате кафе на зърна. Смляното кафе може да се разреди и всякакви примеси намаляват качеството на напитката. Ето защо, ако искате да пиете наистина висококачествено кафе, без примеси от цикория, евтини сортове, ечемик, купете кафемелачка. Смилането на зърна не е твърде трудно, но ще бъдете 100% сигурни в състава.
2. Съхранение
Още: Стихотворение на деня, 27 март, от Елисавета Багряна
Още: 9 златни урока на будистите за щастлив живот
Също така е важно правилно да съхранявате кафето, въпреки че няма нищо сложно в това, грешките безнадеждно развалят вкуса на напитката. Ако искате да се насладите на вкуса на кафето, имайте предвид температурата на съхранение. Най-подходяща е стайната температура и сухото място без пряка слънчева светлина. Просто казано, това е шкаф далеч от мивката и печката. Капакът на кутията за съхранение трябва да е херметичен, а материалът е оптимален керамика, стъкло.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво задължително трябва да направите на празника утре, 27 март
3. Вода
Вода от чешмата, преварена вода - не са подходящи за приготвяне на наистина вкусна кафена напитка. Идеалната вода е старателно пречистена и филтрирана. Висококачествена бутилирана вода от охладител или от всеки домашен филтър ще свърши работа. Има още един нюанс, който позволява на водата да абсорбира по-добре аромата и вкуса - водата трябва да се охлади, преди да се налее за приготвянето на кафе.
4. Правилни пропорции.
Още: В коя година имаме най-много население
Още: Булгарофигон: Как цар Симеон връща честта на "страхливите българи"
Тук много зависи от вкуса, но има безупречни пропорции, които експертите смятат за оптимални за класическото кафе. Правилната напитка може да се приготви чрез комбиниране на вода и кафе в пропорции 10 към 1. Ако това съотношение се промени, напитката ще бъде или разредена, или твърде концентрирана.
5. Акценти на вкуса
За да направите вкуса по-ярък, изразен, за да може да се усети по-дълбоко и оценено, можете да използвате сол. Само няколко големи кристала в чашата ще направят напитката просто незабравима. Кафето се отваря, става по-ефективно. Ако харесвате кадифен вкус, можете да добавите ½ чаена лъжичка масло към чашата с кафе.
6. Цедене
Не забравяйте да прецедите кафето си преди сервиране, за да предотвратите образуването на утайка в чашата. Обикновената студена вода ще ви помогне да улесните този процес. Само една чаена лъжичка, добавена към приготвената напитка, ще позволи на утайката бързо да потъне на дъното.
Тези съвети ще ви помогнат да приготвите истинско кафе с несравним вкус и аромат у дома.
