Доматите са любимият зеленчук на всеки градинар. Няма градина или двор без поне един корен на домат. И не само в тази страна, но и в много други държави, доматите заемат първо място сред зеленчуците. Съществуват сведения, че ацтеките са яли зеленчук, наречен "tomatillas".
Още: Вкусът на пролетта: Какво да ядете точно сега за повече енергия
Още: Ароматна пролетна билка: Как да съхраните копъра свеж за по-дълго
От идеите на дядо: Най-хитрите начини да отгледаме много и вкусни домати
1. Доматите произхождат от Централна и Южна Америка, от Мексико до Перу
2. Буквалният превод на думата "домат" на италиански език е "златна ябълка".
Още: Лайка у дома - от саксията до чая
Още: Обявиха най-щастливия град в света, намира се в Европа
3. В Европа доматите първоначално не са били считани за ядливи. Напротив, считали са ги дори за отровни. Първите домати са били отглеждани за декоративни цели и са били екзотични видове, донесени от далечни страни. Първите домати са внесени в Европа в средата на XVI в., но първата рецепта с домати е публикувана в Неапол през 1692 г.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Оцет, но не за салатата: 5 градински трика с ябълков оцет
4. Колкото и странно да звучи, топлинната обработка не само не намалява полезността на доматите, а по-скоро я повишава.
Дядовите тайни, с които да отгледате най-големите и вкусни домати
5. Доматът е уникално растение. Корените му могат да достигнат до един метър дълбочина, а кореновата му система може да се простира до 2,5 метра встрани.
Още: Защо охлювите излизат винаги след дъжд?
Още: Защо животните имат опашки?
