Често се допускат: 6 нелепи грешки в кухнята

Лавината от сол

Искали сте да добавите само щипка сол в ястието си, но упс! Капакът е паднал и изведнъж ястието ви е плувало в море от натрий. Това е грешка на начинаещите, но дори и опитните готвачи са имали своите казуси със солницата. Поука: проверете два пъти капака!

Най-големите ГРЕШКИ, които допускате при готвенето!

Симфония на димната аларма

Опитвате се да впечатлите гостите си с изискано ястие? Подгответе се алармата за дим да се присъедини към изпълнението на кухнята ви. Мнозина са танцували "тангото на димната аларма", докато са се опитвали да приготвят изискана вечеря - от прекомерното печене до неуспехите при печенето на месо.

Експлозия на брашното

Печенето може да бъде терапевтично преживяване, но може да се превърне и в катастрофа с брашно. Отварянето на торбата с брашно твърде енергично или забравянето да се изравни мерителната чаша може да доведе до облаци от брашно, които изглеждат невъзможни за овладяване. Последиците от това? Кухня, покрита с фин прах от бял прах.

Преварена паста

Приготвянето на макаронени изделия изглежда лесно, но границата между перфектно приготвена и преварена каша може да бъде тънка като бръснач. Лесно е да се разсеете и да оставите пастата да ври твърде дълго, за да се получи лепкава каша. Попитайте всеки, който някога е бил погълнат от сериал, докато готви!

Готвачи разкриват кои са най-големите грешки при готвенето: 7 трика за бързо готвене

Паниката от огъня на маслото

Опитвате се да постигнете перфектно запържване на пържолата и изведнъж в тигана избухват пламъци. Настъпва паника и вие посягате към най-близкия капак, за да потушите огъня. Виновникът? Добавяте масло в свръхгорещия тиган, без да осъзнавате, че той вече е на ръба на възпламеняването.

Неуспехът при смесването

Приготвянето на партида бисквити или торта би трябвало да е лесно, нали? Не и когато случайно вземете контейнера със сол вместо със захар или прочетете погрешно рецептата, мислейки, че супена лъжица бакпулвер означава чаена лъжичка. Резултатът често е партида бисквити с вкус на кренвирши или торта, която може да се сравнява с неуспешен научен експеримент.

В крайна сметка тези нелепи грешки в кухнята ни напомнят, че никой не е застрахован от кулинарни грешки. Те са част от процеса на учене и дори могат да се превърнат в забавни анекдоти, които да споделяме с приятелите и семейството си. Така че следващия път, когато попаднете в кухненски казус, приемете го, посмейте се и не забравяйте, че дори най-опитните готвачи правят глупави грешки от време на време.