Често срещани добавки в храните, които са опасни за вашето здраве

1. Хидрогенирани мазнини

Използват се основно, заради ниската си цена и високия срок на годност. Един от най-популярните по този състав мазнини е маргаринът, който наред с палмовото масло, може да намерите в почти всички пакетирани изделия като чипс, вафли, кексчета, крекери, дори тататор за пиене. Изключително вредни за организма са този тип мазнини, защото могат да увеличат неимоверно холестерол, кръвно налягане и др. Често има взаимовръзка между повишен прием на такива мазнини и сърдечни заболявания като инфаркт. Затлъстяването и риск от диабет са също много често следствие от консумиране на храни с такъв състав.

2. Изкуствени подсладители

В началото на 90-те години започна усилено движение против добавянето на захар в много продукти, защото е висококалорична. Това доведе до добавяне на изкуствени подсладители, които въпреки че имат ниска калорична стойност, са честа причина за повишен инсулин, метаболитни нарушения, както и диабет тип 2.  Има проучвания за директна връзка с ракови заболявания и храни, овкусени с аспартам. Друг често срещан изкуствен подсладител е Сукралоза (Е955), който може да бъде основен виновник за дисфункция на чревната миклофлора.

3. Изкуствени оцветители

Не, няма нищо нормално в крещящо розов цвят плодово мляко. Или в ярко зелен сок за пиене. Добавяването на оцветители с цел да се примами зрително окото, всъщност е изключително вредно за организма ни и трябва да стоим далеч от подобни продукти. Често срещано явлиение, според педиатри, е изключителна превъзбуда у децата, употребили продукти с изкуствени оцветители. Много хора "обвиняват" захарта за това следствие, но всъщност комбинацията е абсолютно нездравословна, особено за толкова малък организъм. 

Опитвайте да консумирате максимално естествени продукти. Не е нужно да са скъпи, от био магазини или продукти, които виреят основно на друг континент. Пресни плодове и зеленчуци, месо, риба и млечни продукти от реномирани месарници и производители са основната цел за едно добре балансирано и наистина здравословно хранене.