Готвач разкрива как пържените яйца да стават винаги като за ресторант

16 септември 2022, 18:55 часа

Ясмин Алсауаф, който е канадски топ готвач, която споделя най-честата грешка, която допускаме при правенето на яйца, колкото и елементарни да ни изглеждат отстрани.

Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

Какво се случва с тялото ни, когато ядем пържени яйца?

Най-важната част е разбиването на яйцата, което трябва да се случи предварително в купа, а след това да се излеят в тигана.

Това е гаранция, че жълтъците ще останат непокътнати.

Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор

Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист

Също е редно да използваме тигани с незалепващо покритие и да се пържат на температура около 120 градуса, иначе ще започнат да се пукат и покафеняват, преди да е готова средата.

Никога не комбинирайте яйца с тези храни

Според нея трябва да стават лъскави и да имат добре стегнали белтъци. Не на мехури или кафяви, докато жълтъците да са така, както на вас ви харесват.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес