Как безболезнено да се откажете от захарта?

24 юни 2021, 12:45 часа

Повече от една трета от калориите, които приемаме, са от захар или от бяло брашно. Тялото ни не може да се справи с такъв огромен товар и си струва да се замислим как напълно да премахнем тези вредни въглехидрати от менюто си.

Още: Климатикът ви разболява? Вижте какво НИКОГА да не правите през лятото

Още: Ето как да задържим тена си чак до края на есента

Защо захарта е вредна?

Захарта провокира много проблеми в тялото, а именно:

  • понижаване на имунитета
  • автоимунни заболявания
  • сърдечни заболявания
  • диабет
  • синдром на раздразнените черва
  • хронична умора
  • кандидоза

Изследванията показват, че една от основните причини за намален имунитет е фактът, че захарта пречи на проникването на витамин С в белите кръвни клетки, които след това потискат имунитета. Колкото повече захар консумирате, толкова по-малко продуктивни са вашите левкоцити и следователно, толкова по-слаба е имунната им активност.

Още: На коя европейска страна е бил столица Рио де Жанейро?

Още: Кои са първите признаци за слънчасване - ето как да ги познаем?

В допълнение захарта стимулира секрецията на инсулин в панкреаса, което от своя страна стимулира производството на триглицериди в черния дроб. 

Диетолозите предлагат няколко стъпки за постепенно отказване от захарта, чието изпълнение трябва да се превърне в навик.

1. Хранете се редовно

В идеалния случай трябва да се придържате към 5 хранения на ден или 3 пълноценни хранения + 2 закуски. При много хора се наблюдава спад в кръвната захар и съответно това провокира желание за консумация на нещо сладко и калорично.

Още: Какви очила носят инфлуенсърите през лято 2025?

Още: Температурите скачат! Ефективни начини да се разхладите, без да плащате луди сметки

2. Изберете пълноценни храни

Колкото по-близо е продуктът до първоначалната си форма, толкова по-малко преработена захар съдържа той. Плодовете и зеленчуците обикновено не водят до метаболитни проблеми, особено когато се консумират правилно.

Започнете деня си с протеини, мазнини и фитонутриенти.
Смутитата са идеални за целта. Типичната закуска, изобилстваща от въглехидрати и сладки или нишестени храни, е най-лошият вариант, тъй като след това цял ден ще изпитвате желание за консумация на захар.

3. Добавете подправки към храната си

Кориандър, канела, индийско орехче, карамфил и кардамон - всички тези подправки естествено ще подсладят храната ви и ще намалят апетита ви.

4. Включете в режима си качествена мултивитаминна и минерална добавка, витамин D3 и омега-3 мастни киселини

Недостигът на хранителни вещества може да изостри апетита и колкото по-нисък е дефицитът на хранителни вещества, толкова по-малко е желанието за ядене. Няколко хранителни вещества, включително хром, витамин В3 и магнезий, подобряват контрола на кръвната захар.

5. Движете се повече

Упражнявайте се, танцувайте или се занимавайте с йога. Активният начин на живот може да помогне за намаляване на стреса, да увеличи енергията ви и да намали нуждата от презареждане със захар.

6. Спете повече

Когато се чувстваме уморени, често посягаме към захарта, която е източник на енергия.

7. Детоксикирайте тялото си

След детоксикация намалява не само апетита, но и желанието за консумация на захар.

8. Не пренебрегвайте емоционалните проблеми 

Често зад желанието ни за консумация на сладки храни се крия нашите емоционалните нужди.

9. Внимавайте със скритата захар в храната

Не забравяйте, че всички подсладители: царевичен сироп, царевична захар, царевичен сироп с фруктоза, захароза, декстроза, мед, меласа и кафява захар, са просто вредна захар. Избягвайте всички тези вещества в храните, които купувате.

10. Пийте много вода

Понякога жаждата се оказва маскирана от чувство на глад, така че колкото повече вода пиете вода, толкова по-малко желание за сладко ще имате.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес