Как да боядисаме яйца без химикали - лесен начин, с който ще изненадате гостите за Великден

Стъпка №1 - Сварете яйцата

Изберете най-гладките и привлекателни яйца и ги варете 4 минути при затворен капак. След това свалете от котлона и залейте яйцата с ледена вода. Оставете за 15 минути, за да изстинат напълно яйцата – така ще ги оцветите по-лесно. След това изсушете.

Само в кои 2 дни може да се боядисват яйцата за Великден

Стъпка #2 - Направете багрилото

Изсипете 2 чаши студена вода в тенджера и добавете продукта, който ще стане багрилото (ще ви кажем кой е по-добре да използвате по-долу). Оставете съдържанието да заври и гответе 10 минути. След това изключете котлона и оставете тенджерата за 30 минути със затворен капак. След това поставете тигана в хладилника за 10 минути, за да може багрилото да се охлади напълно.

Стъпка #3 - Последни щрихи

За да сте сигурни, че боята полепва добре върху яйцата, изсипете в нея 1 с.л. оцет. След това поставете яйцата в тенджерата и оставете, докато се получи желаният цвят.

Ако искате мраморни яйца, добавете 1 с.л. масло в багрилото, преди да добавите яйцата към него.

Най-добрите съставки за естествени багрила:

• За синьо или лилаво - грозде, къпини или червено зеле
• За кафяв цвят - кафе, черен чай или орехови черупки
• За оранжев цвят - смлян кимион
• За жълт цвят - кора от лимон или портокал, подправка къри или цветове от глухарче
• За розов цвят - червено цвекло
• За червен цвят - млади червени боровинки
• За зелен цвят - пресен спанак
• За тъмно жълт цвят - ципа от лук

Съхранявайте яйцата не повече от два часа на стайна температура и не повече от седмица в хладилник.