X
 
 

Как правилно да замразим ТИКВИЧКИТЕ за студените месеци?

26244
Как правилно да замразим ТИКВИЧКИТЕ за студените месеци?
Снимка: iStock/Guliver

Тиквичките са доста често използвани за различни ястия през летния сезон, тъй като са много вкусни и лесни за приготвяне. Зимата обаче те могат да ни залипсват, но и тук намираме решение на проблема - може да замразите отсега любимите тиквички по няколко начина, за да се наслаждавате на вкусни ястия с тях и през студените месеци.

Когато са замразени, тиквичките запазват голяма част от полезните вещества в състава си, което е още една причина да се заемем с приготвянето на запаси от тях за зимата. Ето няколко полезни съвета от нас:

Правилно замразяване на тиквичките

Има няколко начина, по които можете да замразите тиквички за зимата. Изберете този, който ви се струва най-лесен и удобен за осъществяване. 

- Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина около 5 мм и ги оставете да се отцедят от излишната вода. Сложете ги в тава и поставете във фризера до пълното им замразяване, след което ги поставете в подходяща опаковка за дълъг престой във фризера. Те ще са чудесни са запържване, оваляни в брашно;

Хрупкавите тиквички на фурна, които се превърнаха в ХИТ сред домакините

- Обелете и разрежете тиквичките наполовина, като издълбаете леко и вътрешността им, така че да се получи тип лодка. Поставете ги в опаковка за храна, но увийте всяка тиквичка отделно от другата, за да не залепнат при замръзване. След това през зимата ви остава просто да ги размразите, да ги напълните с продукти и да изпечете. Бързо, лесно и вкусно;

- Нарежете тиквичките на кубчета и ги поставете върху хартия, за да се изцеди излишната вода. След това ги поставете с тавата във фризера до пълното им замръзване, а след като замръзнат ги прехвърлете в подходящо пликче, което да не допуска въздух. Тиквичките в кубчета са чудесни за бързо приготвяне на крем супа, яхния, може да се задушат и да са гарнитура към основното ястие, а може и да експериментирате с тях в различни рецепти - пържени, печени и т.н.;

Вкусните тиквички се познават по това

- Рендосайте тиквичките и изстискайте излишната вода. Опаковайте ги в пликчета на отделни порции от около 500 грама всяка. Премахнете въздуха от пакетчетата и поставете всички в един по-голям плик. Замразете във фризера и използвайте по всяко време, когато решите. С рендосаните тиквички може да направите много вкусни зеленчукови палачинки или тиквени кюфтета, които се превръщат във фаворити на много от нас. 

Други идеи за приготвянето на тиквички са със заквасена сметана, запечени със сирене и кашкавал, може да приготвите и закуска от тиквички и т.н. - експериментирайте!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Бъдете внимателни с тези три ЗОДИИ, защото ако ги ядосате ще стане страшно

Супер вкусни макарони с кайма и зеленчуци

Това са зодиите, които са най-ужасните съседи

На тези зодии им предстои незабравима лятна ваканция

Трябва да го знаете: Какво означава ако шофьорът в насрещното с скръстил ръцете си зад волана

Петте най-чести проблема при двойките

Хороскоп на слабите ти места

Кавгата сближава двойките

ЛЮБОВЕН хороскоп за този уикенд, 13-14 август

Тези сутрешни навици много ви вредят - А ги правите редовно, без дори да го осъзнавате

Рейтинг: 1 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com