Адски лесни за приготвяне, без досадно рязане и почистване на семената, ще се влюбите в тази рецепта за мариновани чушки.
Лютиви чушки в буркани – изпитана рецепта, която всяка домакиня трябва да пробва
Продукти:
2 кг чушки
Още: Кои са най-подходящите есенни цветя за балкона
Още: Кои цветя се смята, че носят положителна енергия у всеки дом
магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лунен календар за подстригване през октомври 2025: Кой ден е най-добре да изберете
Още: Кои са най-добрите дни за приготвяне на кисело зеле според лунния календар?
6-7 скилидки чесън
4-5 ч.л. синапено семе
15 зърна бахар
Още: Колко калории всъщност изгаряте, докато просто се разхождате?
Още: Искате косата ви да изглежда като след фризьор? Ето какво НЕ трябва да правите вкъщи
За маринатата:
1 л вода
250 мл оцет
200 г захар
2 с.л. сол
5 с.л. олио
Приготвяне:
Изберете средни по размер чушки и ги пробийте с вилица, за да може да се промъкне марината и вътре в тях.
Сложете всички съставки за маринатата в тенджера на котлона и когато кипне пуснете чушките в нея и ги въртете в нея, докато се сварят от всяка страна.
Във всеки буркан пуснете по 5-6 зърна бахар, 1 ч.л. синапено семе, няколко стръка магданоз и скилидка чесън (нарязан).
Напълнете с чушки бурканите, като ги притискате добре - съберете колкото можете във всеки буркан. След като напълните бурканите добавете и чесън и магданоз, докато се запълнят хубаво бурканите и залейте с маринатата.
Най-лесната рецепта за доматен сос в буркани за зимата
Затворете плътно бурканите и след като се охладят приберете на подходящо място, например в мазата.
