Историята на чайната церемония започва в източната култура. Феновете на тази напитка се стремят да следват чаената церемония, но често допускат грешки.
Още: Стихотворение на деня, 27 август, от Димчо Дебелянов
Още: Как най-дълго се съхранява варена царевица?
Мит 1
Чаят от най-висок клас се събира предимно ръчно. Всъщност това твърдение не е съвсем вярно.
Мит 2
Още: Кога задължително се пише тире между думите и кога не?
Още: Името на коя столица се превежда като "мравки" на местния език?
Ако искате да приготвите чай според всички правила, тогава трябва да използвате порцеланов чайник. За други видове чай можете да използвате всякакви съдове - глинени или стъклени. Не трябва да варите чай само в метални съдове, защото такива съдове се окисляват и в крайна сметка само развалят вкуса на напитката.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо името на столицата на Бахрейн се превежда като "място на мечтите"?
Още: Експерт: Защо НЕ трябва да оправяте леглото си веднага след събуждане
Мит 3
Най-добрият вкус е на чая, който расте високо в планините. Всичко е точно така. В планините чаеният храст расте много по-бавно. Чистият въздух допринася за факта, че чаените листа натрупват огромно количество ценни вещества. Но в планините има ниски температури и могат да се получат само няколко култури на сезон, докато в низините броят на културите годишно достига шест.
Учени: Тези чайове са полезни за мозъка, сърцето и имунитета
Мит 4
Зеленият и черният чай растат на различни храсти. Това погрешно схващане е много разпространено сред любителите на напитката. Всички сортове чаени листа се берат от един и същи храст. Различен вид чай се получава заради специално сушене и ферментация на готовите суровини.
Мит 5
С най-ниско качество са пакетчетата чай. Този мит може да се счита за верен в повечето случаи. Често известни компании продават чай в пресовани плочки.
Мит 6
Ако искате да приготвите отличен чай, тогава трябва да използвате само вряща вода.
Колкото по-слабо е ферментирал чаят, толкова по-ниска е температурата на водата, използвана за приготвянето му.
Чудният домашен чай за подхранване на градината
Мит 7
Качеството на чая зависи пряко от опаковката, в която се продава. Всъщност чаят много активно абсорбира миризмите на близките продукти. Затова е важно в каква опаковка е опакован.
Скъпите чайове обикновено са винаги опаковани в кутии.
Мит 8
Зеленият чай може да лекува рак. Всъщност този мит не е нищо повече от най-разпространеното предположение. Учените все още провеждат изследвания за това, че чаят помага за неутрализиране на тумори.
Мит 9
Ако хапвате сладичко, тогава трябва да пиете чай с храната. Не всички диетолози подкрепят това твърдение, но в него има известна истина.
И така, чаят съдържа витамин В1, който помага за бързото разграждане на въглехидратите, съдържащи се в сладкишите.
Мит 10
Бременните не трябва да пият чай. Това твърдение е измислено от онези, които смятат, че тялото на бременна жена не трябва да пие чай поради ниското съдържание на кофеин в състава му.
Кафето наистина е по-добре да не се пие заради опасността от спонтанен аборт, който провокира. Но малко количество чай не може да навреди на жената да роди здраво бебе. Пийте не повече от 2 чаши чай на ден и тогава не можете да се притеснявате за опасностите от чая за бременни жени.