Най-полезните плодове, които да хапвате през лятото

       Кои са най-полезните плодове през лятото?

Забийте пирон в дървото и то ще даде много плод

Всеки градинар знае, че малките трикове дават най-добри резултати. Ако на двора си оглеждате няколко овощни дръвчета, то със сигурност ...

Прочети повече

1.       Безспорен фаворит е динята. Тя хидратира тялото отлично, тъй като съдържа до 92% вода. Бедна на калории, изкусително сладка и вкусна, динята е отлично средство за съживяване на организма и кожата, хидратация и осигуряване на витамини и фибри на тялото. Съдържащите се в динята магнезий, витамин С и витамини от група Б се грижат за здравето на сърдечно-съдовата система, имунната и нервната система и повишават естествените защитни сили на организма, помагайки в борбата със свободните радикали и неутрализиране на вредното им действие. Този плод понижава нивата на лошия холестерол и кръвното налягане и предпазва от инфаркт и инсулт. Счита се, че предпазва и от някои видове рак. Насладете се на динята през лятото, хапвайте я без ограничение и се радвайте на добро храносмилане, тънка талия, здраво сърце.

2.       Пъпешът е друг любим летен плод, който хидратира организма и доставя наслада на сетивата с аромата и вкуса си. Може да се консумира без мярка, тъй като е нискокалоричен и много полезен. Съдържащите се в него витамини А, С, В, както и манган, фосфор, желязо, фолиева киселина се грижат за здравето на бъбреците, сърцето, храносмилателната система. Плодът има изразени противоракови свойства. Помага да поддържате кожата свежа, млада и здрава благодарение на витамин А, който не само овлажнява кожата, но и подпомага възстановяването ѝ от вредното слънчево въздействие през лятото. Плодът защитава зрението и забавя прогресията на катаракта.

3.       Нектарините и прасковите са сочни, вкусни, ароматни и изключително полезни. Богати на фибри и витамин А, те са ценни за здравето и нормалното функциониране на редица тъкани, органи и системи. Съдържат и щедри количества бета каротин, който ще ви помогне да се сдобиете с красив, равномерен и шоколадов тен на плажа.

4.       Къпините са не само вкусен и ароматен горски плод, но притежават и ненадминати ползи за здравето. Доставят на организма щедри дози мастни киселини и минерали, имат изразено противовъзпалително действие и се препоръчват при артрит. Съдържащото се в тях щедро количество желязо ги прави препоръчван плод при анемия. Отлични антиоксиданти са и извеждат токсините от тялото, което е полезно за летния ви здравословен режим за отслабване, а ниското съдържание на калории прави вкусните къпини подходящи и за хора с наднормено тегло, стремящи се към подобряване на фигурата и здравето.

Как е правилно да се мият плодовете и зеленчуците?

Обикновено измиваме под течаща вода плодове и зеленчуците, които консумираме и оставаме с убеждението, че това е напълно достатъчно. Но...

Прочети повече

Как да ги консумирате?

           Най-добре ги хапвайте сурови - измити, почистени, необелени и свежи. Може да ги добавяте към киселото мляко, да ги правите на пюрета и сокове. Не добавяйте захар и не ги подлагайте на термична обработка, за да съхраните максимално полезните вещества в тях.