Този чудесен гъбен сос е подходящ като гарнитура и заливка за всички вкусни ястия, които приготвяте.
Баба ми каза най-добрата рецепта за чушки бюрек с бял сос
Продукти :
100 гр пресни печурки
50 гр масло
1 ч.л. брашно
200 мл прясно мляко
30 гр синьо сирене
сол/малко/, черен пипер
Начин на приготвяне:
Почистените и нарязани печурки се задушават в масло, докато останат само на мазнина, след което се отделят, а в тигана се поставя брашното да се запържи.
Бавно се добавя млякото и когато сосът е готов, се прибавя синьото сирене, което е хубаво да е нарязано, за да се разтопи по-бързо и гъбите.
Най-крехкото пилешко с този сметанов сос
Сложете съвсем малко черен пипер, защото синьото сирене е доста ароматно.
Да ви е сладко!
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
