Най-вкусните зелеви сарми, които сте приготвяли!

Вкусни зелеви сарми с картофи, ще ви станат така любими особено през студените месеци. 

Още: Какво се сервира най-често на брънч

Още: Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете само по една чушка на ден

Истинският вкус на лозовите сарми на баба!

Продукти:

1 глава зеле 

Още: 26 септември: Какъв църковен празник е и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват утре

Още: Опасно ли е ухапването от миризливка?

500 г кайма

2 глави лук

150 г ориз

3 с.л. олио

Още: Как да се справим с интровертния си характер в социална среда?

Още: Кои са най-подходящите цветя за спалня?

2 с.л. вода

сол, черен пипер, подправки

3 бр картофи

1 с.л. доматено пюре

700 мл вода

Приготвяне:

Изрежете кочана на зелето, за да ви е по-лесно с отделянето на листата, а после го потопете в гореща вода, докато омекнат и ги отделете внимателно. 

Сварете ориза до полуготовност, изчакайте да се охлади и го смесете с каймата, една ситно нарязана глава лук, солта, черния пипер и подправките по ваш вкус. 

Добавете 2 с.л. вода и разбъркайте хубаво, а после оформете сармите. 

Втората глава лук също нарежете на ситно и я запържете в олио, като добавите към нея доматеното пюре. 

Тези сарми от лапад са уникални за сезона

Картофите нарежете на филийки и ги добавете към лука, като посолите и подправите с черен пипер, разбъркате и оставите да покъкри. 

Налейте 700 мл вода и добавете сармите и когато всичко заври, намалете котлона и оставете под капак за още 35 минути. 

Сервирайте ги с картофите и соса. 

Да ви е сладко!