Независимо дали ги хапвате в сандвич, като салата или просто за мезе, киселите краставички са сред любимите храни на българите. Много хора сами си ги правят, докато други залагат на купените от магазини. Какъвто и вариант да сте избрали, няма начин да не сте се питали поне веднъж - развалят ли се киселите краставички?
Още: 5 неща за любовния си живот, които трябва да пазите в тайна
Още: Как бързо и лесно да премахнете черупката на орехите и да запазите ядката непокътната
Всички стерилизирани храни на основата на туршията са безопасни за ядене много дълго време (до 2-3 години), независимо от това, което казва датата на „най-добър до“. Всъщност тези дати нямат отношение към безопасността на самия хранителен продукт - просто показват най-доброто качество.
Силно киселинната и солена саламура, която прави туршиите толкова вкусни, някога е била метод за запазване на всички видове храни, защото маринованата среда е особено негостоприемна за лошите бактерии.
ЕТО КАКВО ДА ПРАВИТЕ С РАЗВАЛЕНОТО ПРЯСНО МЛЯКО
Още: Ако си търсите партньор, изберете десничар – ето 6 основателни причини
Още: Как да изперете огромна завивка – без да съсипете пералнята си
Как да разберете дали бурканът с кисели краставички е годен?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои подправки ви гарантират най-вкусната доматена супа?
Още: 3 забрани, които ТРЯБВА да спазвате на църковния празник утре, 3 октомври
Изпъкнал капак - Ако металният винт на буркана се е надул, вероятно се случва нещо неприятно вътре.
Пяна на повърхността - Видите ли пяна на повърхността на течността, значи бурканът не е бил затворен добре и краставичките са вкиснали.
Мирис - Разбира се, ако миризмата не е остра оцетена, а наподобява на развалено сирене, по-добре не ги яжте.
Още: Знаете ли тези невероятни ескимоски обичаи?
Още: Чували ли сте за тези типични албански обичаи?
