Рецепта за летни макарони със сирене и тиквички
Съставки:
1 1/2 паунда жълта тиква
1 килограм тиквички
1 малък сладък лук, нарязан
2 1/2 чаени лъжички сол, разделени
1 чаша настъргани моркови
1 консерви от пилешка супа
1 контейнер заквасена сметана
1 пакет подправена с билки плънка
1/2 чаша масло, разтопено
Инструкции
Загрейте фурната до 180 °. Нарежете тиквата и тиквичките на филийки на малко по-дебели парчета; поставете във фурната. Добавете наситнен лук, 2 ч.ч. сол и вода за покриване. Оставете да заври на средно силен огън и гответе 5 минути; отцедете добре. Разбъркайте 1 чаша настъргани моркови, следващите 3 съставки и останалата 1/2 ч.ч. сол в голяма купа; сгънете в смес от тиква. Разбъркайте плънката и 1/2 чаша разтопено масло и лъжица половината от сместа за пълнене на дъното на леко намазнена форма за печене. Редувайте тиква и плънка. Печете при 180 ° за 30 до 35 минути или докато станат мехурчета и златисто кафяви, екранирайте с алуминиево фолио след 20 до 25 минути, за да предотвратите прекомерно покафеняване, ако е необходимо. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Редактор:
Иван Иванов