Рецепта за СТРАХОТЕН домашен солен карамел!

Неговият специфичен вкус може би не е за всеки, но определено тези, които го ядат, не просто го харесват, а са влюбени в него.

Ето и една лесна рецепта за домашен солен карамел, за да имате под ръка винаги, когато ви се прихапва.

Как да си направим карамелени пуканки вкъщи?

Продукти:

200 г захар

90 г масло

120 мл. готварска сметана (растителна или животинска)

Как да си направим печени овесени ядки?

Вижте как много лесно да направите една рецепта за печени овесени ядки. Съставки: 2 супени лъжици смляно ленено семе + 6 супени лъжиц...

Прочети повече

1 ч.л. сол

Приготвяне:

1. Сложете в малка тенджера захарта и сложете на котлона, докато се карамелизира. Това ще познаете по кехлибарения цвят, като много внимавайте да не прегори захарта, защото става за секунди!

2. Свалете сега от котлона, сложете кубчетата масло и бъркайте, докато получите хомогенна смес, а после върнете отново на котлона за минутка, две.

Вкусен крем карамел, от който не се пълнее

Ето как да си приготвите домашен сладолед с шоколадови парченца

Десертите имат силата незабавно да ни направят щастливи и доволни. Всеки от нас има по един конкретен десерт, който можем да ядем по вс...

Прочети повече

3. Започнете да добавяте бавно сметаната, като ще започнат да се появяват балончета, но вие не се притеснявайте - това е нормално. Добавяйте и бъркайте през цялото време, а после оставете за още минута на котлона, като не спирате да бъркате.

4. Накрая добавяте и солта и разбърквате отново.

5. Свалете от котлона и оставете да се охлади и сгъсти.

6. Прехвърлете го в стъклен съд (буркан), който да се затваря добре и плътно.

Вашият солен карамел е готов!