Солени кексчета без брашно

14 август 2021, 06:10 часа

Ако обичате бързи и здравословни закуски, то тази рецепта със сигурност ще ви хареса! Предлагаме ви чудесен вариант за солени кексчета, които може да направите и сладки, по ваше желание. Убедени сме, че ще допаднат много както на децата, така и на вас. Тази рецепта е чудесна, защото кексчетата се правят изключително бързо, пекат се за нула време и може да направите предварително повече бройки и да имате закуска за делничните дни, съхраняват се отлично в хладилник.

Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае

Още: 6 знака, че сте на прага на пълна трансформация

За 8 кексчета са ви необходими:

формички за мъфини  (ако нямате, може да използвате и малките купички, в които приготвяте крем карамел)

Продукти:

Още: На колко време е най-добре да се боядисва косата?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

3 яйца 

3 с.л. (с връх) фини овесени ядки

50 г сирене

50 г кашкавал

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор

50 г шунка 

1 пиперка, нарязана на ситни лентички

Може да добавите и 1-2 гъбки, нарязани на филийки, ако имате останали, или маслини. Допълнителните продукти са плод на вашето въображение и наличност в хладилника. Тази рецепта може да оползотвори чудесно останали малко зеленчуци и други храни, на които не сте измислили приложение.

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 градуса с горен и долен реотан

2. Важно е съвсем леко да намазните формичките с малко мазнина по ваше предпочитание.

3. Разбийте яйцата с овесените ядки в купа и оставете настрани. Може да добавите малко чубрица, по желание.

4. На дъното на формичките поставете първо по-тежките продукти - малко сирене, малко шунка, съвсем малко пипер. Формичката се запълва до половината с тези съставки и се залива до горе със смес от яйце и овесени ядки. Финално се добавя съвсем малко кашкавал, който ще придаде чудесен загар на мъфинчето.

5. Повторете това с всяка формичка и сложете да се пече. Нужни са не повече от 10 минути, за да се изпекат напълно, обичайно яйцето се сготвя много бързо на фурна и има склонност да стане сухо, ако стои прекалено много. Когато придобият чудесен кафяво-златист загар, са готови за вадене. Сервирайте топли или студени, по ваше желание, вкусни са и по двата начина!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Адела Петрова
Адела Петрова Отговорен редактор
Новините днес