Солите на млечната киселина - всичко за тях

9893
Солите на млечната киселина - всичко за тях
Снимка: iStock/Guliver

Натриевият лактат е сол натриева на млечната киселина и има мек солен вкус. Произвежда се чрез ферментация на източник на захар, като царевица или цвекло и след това, чрез неутрализиране на получената млечна киселина води до създаването на съединение.

Натриевият лактат се прилага за лекарство и е включен в списъка на основните лекарства на Световната здравна организация. Успешно се прилага в:

  • Хранително-вкусова промишленост;
  • Козметика и продукти за лична хигиена;
  • Медицинска употреба;
  • Химия и биохимия - Натриевият лактат не е химически подобен на лактозата (млечна захар).

Повече за това как се наричат солите на млечната киселина,

ПРОЧЕТЕТЕ ТУК!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

С този прост трик ще разберете дали яйцето е твърдо сварено

Защо седмицата след Цветница се нарича Страстна седмица

Пожелания за Цветница - кой има имен ден на 28 април 2024

Какво вещае появата на мравки у дома?

Защо НЕ трябва да перете на 40 градуса?

Топени боядисани яйца – нов метод, който трябва да тествате

Психолог: 4 причини, поради които вторият брак е по-щастлив

Какво никога не се прави през Страстната седмица?

Най-разтърсващата притча за прошката

Стихотворение за 25 април 2024

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com