Страхотен домашен чипс – как да си го приготвите сами
Подгответе си картофите като ги измиете и обелите. Нарежете ги на тънки филийки и ги наредете върху тава с хартия за печене.
Напръскайте със зехтин или друга мазнина по избор. Посолете и овкусете с желаните зелени подправки. Към чипса може да добавите и чесън на прах, куркума, червен пипер, кимион, къри и други. Изборът е ваш. Включете фурна.
Важно е да печете картофения чипс на много слаба или на много силна фурна, за да се получи сушете и оттам хрупкав чипс.
Може да опитате да си приготвите и чипс от тиквички, моркови, цвекло, кейл, краставици, патладжан, батат. От плодовете за чипс за подходящи крушите, ябълките и дюлите.
Има още един по-бърз начин за приготвяне на чипс – в микровълновата печка. Отново обелете и нарежете на тънки кръгчета картофите. Смесете си в купа желаните подправките и оваляйте картофите в тях. Застелете с хартия за печене чинията в микровълновата, която се върти. Наредете картофите без да се застъпват, за да може да сготвят всички.
Включете микровълновата за 5 минути като следите чипса след 4-та минута. Щом се появят леко оранжеви оттенъци, изключете и изчакайте минута. Отворете и опитайте. Ако не ви се струват достатъчно хрупкави, пуснете за още една-две минути, докато станат по вкуса ви.
Това е по-бързият начин да си приготвите вкусен чипс у дома, но който и да е изберете, ще бъде по-здравословен и ще си го хапвате без никакви угризения на съвестта.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как да разпознаем вещицата по датата на раждане?
Как да си направим ябълков оцет без захар?
Яснота в ума: 3 прости начина за справяне с тревожните мисли
Името на кой наш град идва от думата "кал"?
Кой български град се е казвал Ески Джумая?
Как град Охрид получава името си?
Кой бесарабски българин става цели 5 пъти министър-председател на България
Диета за болен стомах: какво, как и кога можете да ядете
4 причини, поради които Скорпионът управлява зодиакалния кръг
Редактор:
Ивайло Григоров
Етикети: чипс Лесен домашен чипс без мазнина