Този италиански доматен сос ще направи всичките ви ястия по-вкусни!

Използвайте това, за да консервирате доматения сос

Все пак пастата, която приготвят, става такава, каквато е, благодарение на соса, с който е приготвена. И макар да не сме сигурни от кой регион идва нашата рецепта, която ви предлагаме днес, можем да ви гарантираме, че ще пасне на паста, на пица и на всяко друго ястие, в което я добавите. 

Продукти:

800 гр консервирани домати

1/2 бр лук

2 моркова

4 скилидки чесън

1 с.л. захар

3 с.л. зехтин

Половин връзка босилек

Половин връзка магданоз

Чуден доматен сос в буркани за зимата

Този страхотен сос с домати и чесън, е перфектната салата и добавка за зимните месеци. Ще бъде изяден много преди края й и вероятно зап...

Прочети повече

1 ч.л. сол

1 ч.л. черен пипер (смлян)

Как да приготвите?

Консервираните домати, които трябва да използвате, трябва да са в собствен сок, а после ги обелете и смелете.

Загрейте в дълбок тиган зехтин и в него запържете накълцания лук и настърганите моркови и към тях добавете солта и черния пипер.

След тези кюфтенца с доматен сос ще си оближете пръстите

Тази класическа рецепта за кюфтенца с доматен сос, ще накарат всички да се влюбят в тях и вероятно ще ви се наложи да ги приготвяте дос...

Прочети повече

Пържете ги докато лукът не стане прозрачен, а морковите не омекнат и след това добавете смления чесън и пържете още две минути. Усилете котлона и сложете в тигана смлените домати и накълцания босилек.

Най-лесната рецепта за доматен сос в буркани за зимата

Накрая добавете захарта и бъркайте докато се сгъсти соса - това трябва да ви отнеме около 7 минути. 

Добавете магданоза накрая, оставете още 5 минути на котлона и след това махнете.

Вашият италиански сос е готов!