Традиционна рецепта за агнешка плешка с чесън и розмарин
агнешка плешка - 1,5-2 кг.
1 глава чесън
100 гр. горчица
зира, черен пипер, бахар и 3-4 клонки пресен розмарин
Най-сочното агнешко на фурна с ориз и картофи
Днес ще ви предложим рецепта за сочно и крехко агнешко, печено на фурна с ориз и картофи, което е идеално за великденската трапеза.&nbs...
Начин на приготвяне:
Няколко часа преди готвенето извадете месото от хладилника, за да достигне стайна температура, а после почистете внимателно от жилите и излишната мазнина.
Тайната съставка, която прави агнешкото месо по-сочно и крехко от всякога
Счукайте подправките и ги смесете с нарязаните скилидки чесън, а после направете малки разрези с нож в месото и поставете по малко от подправките, чесъна и пресния розмарин.
Останалите подправки втрийте в агнето, а отгоре го намажете добре с горчица, за да се получи накрая хрупкава коричка.
Лесни и вкусни свински гърди на тиган
Списък с продукти: 750 гр свински гърди 1/2 ч.л. захар 1/2 сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. пушен червен пипер 2 суп.л. соев сос 50...
Поставете решетка в тавата за печене, а върху нея сложете месото и печете във фурна на 180 градуса
Това трябва да е около 1 час във фурната на 180 градуса плюс по още 30 минути за всеки 500 гр тегло.
Ето така баба приготвя агнешкото и то буквално се къса с вилицата
30 минути преди времето да изтече, покрийте с фолио, за да не прегори коричката, а след като го извадите, му дайте 10 минути, за да си почине.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Сервизи за хранене: Превърнете красиво подредената си маса в акцент на интериора
5 неща, които ръцете разкриват за здравето ни
Тази зърнена култура е богат източник на мощни хранителни вещества
5 грешки при домашното боядисване на коса и как да ги избегнете
8 диетични храни, които предизвикват преяждане
Как да се предпазите от мълнии: Не носете чадър, не говорете по телефона
Пречистване на организма и отслабване с безглутенова диета
15 неочевидни начина за използване на това евтино мазило
Защо не трябва да засадите папрати в близост до ваканционния си дом?
Редактор:
Ния Петрова