Когато настъпи сезонът с настинките и грипа, много хора започват да приемат витамини. Още по-усилено сега, в условията на пандемия. Лекарите казват, че добавките не са необходими, ако диетата е балансирана, но все пак има няколко витамина, които могат да помогнат за усилване на имунитета.
Магистър по хранителни науки Миа Син и основател на Nutrition от Mia казва, че ползата от пиенето на всякакви витамини е научно доказано.
Витамин D
На първо място специалистът припомня ползите от витамин D. Освен че влияе върху усвояването на калция и костната хомеостаза, веществото играе и ключова роля в модулирането на имунния отговор. Дефицитът на витамин D е свързан с повишен автоимунитет и податливост към инфекции, обяснява Син, цитирайки проучване, публикувано на уебсайта на Националната библиотека на САЩ (NLM).
Витамин К2
Мастноразтворимият витамин най-често се свързва със съсирването на кръвта, но това не е единствената роля, която играе в човешкото тяло. Подобно на витамин D, според диетолога, той също модулира имунния отговор. Витамин К действа като кофактор за определени плазмени протеини, като по този начин влияе върху имунните и възпалителните реакции, според проучване, публикувано в ResearchGate.
Витамин С
„Витамин С играе критична роля в различни клетъчни функции както на вродената, така и на адаптивната имунна система, включително поддържане на епителната бариера срещу потенциални нашественици. Освен това, може да съкрати продължителността на обикновената настинка", казва Син. Тя също така отбеляза важността на консумацията на цинк, който е необходим за развитието и активирането на имунните клетки.
Главният специалист по инфекциозни болести на Съединените щати Антъни Фаучи обяви витамините С и D за основни защитници на имунната система.
Лекарят призна, че самият той ги приема всеки ден. "Ако имате недостиг на витамин D, това ще повлияе значително на податливостта ви към инфекции. Бих посъветвал да приемате витаминни добавки, както го правя и аз", казва Фаучи.
Що се отнася до витамин С, той е добър антиоксидант, допълни специалистът. „Ето защо, ако някой иска да го приема допълнително, тогава около грам на ден ще бъде достатъчен“, посъветва той.
Какво казва науката?
Фаучи отбелязва, че учените са доказали рисковете за здравето от дефицита на витамин D. По-специално е установено, че когато нивата са ниски, тялото става по-уязвимо към инфекция от вируси.
Колко витамин D трябва да приемате
Според Националния институт по здравеопазване на САЩ възрастните под 70-годишна възраст трябва да получават 600 IU витамин D дневно. Хората над 71 години трябва да получават 800 IU. Горната граница на дневната доза е 4000 IU.
Други начини за укрепване на имунитета
В допълнение към приема на добавки с витамин D, д-р Фаучи предложи три други начина за засилване на имунната система:
1. Спете поне седем часа на ден.
2. Менюто ви да е балансирано, с повече зеленчуци, плодове, постни протеини и ядки.
3. Опитайте се да избягвате стреса, който също се отразява негативно на имунната система.
