Вегански крокети от леща - друг начин за ядене на бобови растения

4941
Вегански крокети от леща - друг начин за ядене на бобови растения
Снимка: iStock

Ако сте големи фенове на бобовите растения и особено на лещата, тази статия е точно за вас, тъй като звездата на днешната ни рецепта е именно тя.

Тези вкусни вегански крокети са различен начин за ядене на бобови растения и също така са много лесни за приготвяне. Ако искате да знаете как се правят, обърнете внимание на рецептата. Независими дали сте веган или не, със сигурност ще ви допадне /или поне така смятаме/.

Първо, необходимите съставки:

- 1 тенджера сварена леща

- 1 чаша сварен булгур /за тези които не знаят, това е вид зърнена храна, приготвена от различни сортове твърда пшеница, чрез изсушаване или попарване. Използван е широко в индийската кухня/.

- 1 глава лук

- 2 моркова

- 1 тиквичка

- 2 скилидки чесън - смлени 

Баба винаги слага тези подправки на лещата и тя се получава уникално вкусна

Лещата може да бъде не само хранителна, но и изключително вкусна, стига да я приготвяте така, както трябва. За предпочитане е, преди да...

- 2-3 супени лъжици бадемово брашно

- 2 супени лъжици смляно ленено семе или галета

- 2 супени лъжици хранителна мая 

И подправки на вкус /черен пипер, кимион, лук на прах/

Начин на приготвяне:

Хранителните вещества, от които се нуждае тялото при артрит

Артритът е вид заболяване, засягащо опорно-двигателния апарат, най-вече ставите. То често е съпроводено от неразположения като болки, с...

- Сварете булгура.

- В тенджера запържете смляния чесън, добавете лука и запържете за 3-4 минути.

- След това добавете морковите и тиквичките, но задължително и двете трябва да бъдат настъргани. Сотирайте още 4-5 минути.

- Прехвърлете зеленчуковия запържен в купа и добавете лещата, сварения булгур, бадемовото брашно, лененото семе, хранителната мая, и подправките.

- Разбъркайте първо добре с лъжица, а след това разбъркайте леко с миксер, за да оформите тесто. Няма значение дали са останали парчета, колкото повече има от тях, толкова по-истинска храна ще бъдат вашите крокети.

Как да си направим кюфтенца от булгур?

В тази статия ще споделим с вас една много вкусна рецепта за кюфтенца от булгур. Вижте как да я направите и какво е нужно:  Проду...

- Оставете тестото за вашите крокети да престои поне половин час в хладилника, зашото след като изстине ще ви е по-лесно да ги оформите по-късно.

- Изминаха 3- минути...с помощта на лъжица вземете тестото и оформете вашите крокети (намокрете ръцете си с вода, за да не залепне).

- Сложете ги в тава върху пергаментова хартия и печете на 180 градуса за около 25 минути. Следете непрекъснато, защото много лесно може да прегорите крокетите. Когато видите върху тях златист цвят, това означава, че са готови.

И това е! Сервирайте крокетите придружени със зелена салата и се насладете на вълшебния им вкус.

Толкова е лесно да се храниш здравословно!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Уникално късметче за всяка зодия за 2 декември 2022

Уникално любовно пожелание за 2 декември 2022 за всяка зодия

Финансов хороскоп за 2023 г.: Важни финансови дати и месеци

Любовен хороскоп за всички зодии за зима 2022-2023 г.

Здравни проблеми и начало на здравословен начин на живот за някои зодии през декември 2022 г.

Слабостите на зодия Лъв, за които представителите й трябва много да внимават!

Финансов успех за едни и крах за други зодии готви декември 2022 г.

Тези зодии ще се карат с роднини през първото десетдневие на декември 2022 г.

Дневен хороскоп за 2 декември 2022 г.

Интериорен дизайн: На какви цветове да обърнете внимание в дома?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com