Вижте защо яйцата експлодират в микровълнова печка

15 март 2018, 10:05 часа 0 коментара

Преди много години, един посетител на ресторант влъзъл в кухнята и поставил яйце в микровълновата печка, което избухнало. Експлозията била толкова силна, че гостът претърпял загуба на слуха.

Още: Знаете ли колко са старите столици на Германия?

Още: Как сънищата предупреждават за болести и нещастие?

За експерт по съдебния процес бил нает специалист по акустика от Сан Франциско. Въпросът бил дали може ли едно експлодиращо яйце да бъде толкова силно, че да доведе до увреждания.

След проведени проби се установило, че налягането е много силно и води до 133 децибела, което е достатъчно. Защо яйцата експлодират, разказва Foodpanda.

Ако, например поставите картофи в микровълнова, без първо да пробиете кожата, налягането от парата ще се натрупа и това ще доведе до детронация. Подобна е ситуацията и с яйцето.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 20 август /валутен калкулатор/

Жълтъкът се нагрява изключително бързо и се разширява под черупката. При него във вътрешността се увеличава температурата по-бързо отколкото на черупката. Така се увеличават температурата и налягането, което води до взрив.

Черупката поддържа парата вътре, докато натискът се натрупа достатъчно, за да преодолее обвивката. След това черупката се пука и парата се изпуска много бързо.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес