Защо да започнем да пием зелено кафе?

2778
Защо да започнем да пием зелено кафе?
Снимка: iStock/Guliver

Защо е зелено? За какво е полезно? И преди всичко вярно ли е, че зеленото кафе ви кара да отслабвате?

Зеленото кафе, което често е в центъра на вниманието заради предполагаемите си способности за отслабване, не е нищо повече от „класическото“ кафе , което все още не е изпечено, поради което се третира само с метода на измиване или изсушаване на зърната, които по този начин запазват оригиналния си зелен цвят, пише netmeds.com

Неподложено на процес на печене, зеленото кафе запазва много свойства, които обаче се губят в класическото, което обичаме да пием, особено сутрин. То е много богато на антиоксиданти (благодарение на наличието на хлорогенова киселина), минерали, витамини от група В, танинова киселина и полифеноли. Зеленото кафе съдържа по-малко кофеин от печеното кафе и поради тази причина освобождаването му в тялото е по-бавно и усвояването му е по-постепенно. Зеленото кафе също насърчава храносмилането.

Как се приготвя зелено кафе за пиене

Преди няколко години зеленото кафе стана особено популярно и започна да се рекламира като средство за отслабване. Наистина редовната ко...

Зелено кафе за отслабване?

Добре е да запомните, че свойствата за отслабване, които често се обявяват като основна характеристика на тази напитка, в момента нямат научна основа, както се посочва от Efsa, Европейският орган за безопасност на храните. Зеленото кафе, въпреки че е активатор на метаболизма поради съдържанието на кофеин, като всяка друга храна сама по себе си, ако не е свързано със здравословна диета и активен начин на живот, не води до загуба на тегло.

Противопоказания

Зеленото кафе няма особени противопоказания, ако се консумира умерено (средно до 3 чаши на ден). Точно както при нормално печено кафе, не се препоръчва, ако сте чувствителни към ефектите на кофеина, например ако страдате от колит, киселини или гадене (дори ако неговото рН все още е по-малко киселинно от това на печеното кафе), също за бременни жени и деца.

9 ползи за здравето от зеленото кафе

Зеленото кафе все още се смята за екзотика по нашите географски ширини и най-често е пренебрегвано, за сметка на кафявия си "братовчед"...

Откъде можете да го купите?

Не е лесно да намерите зелено кафе в обикновените хранителни магазини, което можете да закупите по-лесно в билкарските магазини и магазините за органични храни. Ще го намерите под формата на зърна или прах в пакетчета (като пакетчета чай). Най-добре обаче е да купувате зърната, за да сте сигурни, че консумирате само зелено кафе, а не смесено с други вещества. Зеленото кафе се среща и в комбинация с други продукти, например с класическо кафе или в шоколад. Лесно е да се намери зелено кафе на капсули, под формата на добавки, много често спонсорирани като продукти за отслабване. В този случай винаги е добре да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете да приемате продукта.

Как да използвате зелено кафе?

Ако сте го купили на зърна, трябва само да вземете една супена лъжица, да я стриете едро с чукало и да я запарите в гореща вода (поне 80°) за 10 минути. Колкото по-дълго се остави да вари, толкова по-горчиво ще е, но това е характерният му вкус. Не забравяйте, че можете да подсладите зеленото кафе.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Защо се посипва сол пред входната врата

Кои птици са в групата на прелетните

Кои са топли и кои студени цветове

Кои планети в Слънчевата система са газови гиганти

Житейски илюзии: 3 токсични нагласи, от които трябва да се отървете преди 30-годишна възраст

Знаете ли кои храни са най-богати на фибри

Знаете ли кои са седемте чудеса на света

Пазете нервите си: 5 съвета от тибетски монах, за да се отървете от стреса на работното място

6 лайфхака от тези, които са отслабнали без диета

Знаете ли кои са седемте изкуства

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com