Защо много домакини започнаха да слагат зелените домати върху стърготина?

Ако обаче не искате да ги изхвърляте и вече сте приготвили достатъчно туршия за зимата, може да пробвате няколко изпитани метода за бързо зреене на откъснатите вече домати.

Какво правят домакините, за да узреят зелените домати по-бързо?

Един от най-разпространените методи е съхраняването на доматите в кашони или щайги, които предварително застилат със стърготина. Този материал е известен със свойството си да се затопля бързо и по този начин да ускорява процеса по зреене. Само след няколко дни доматите ще имат приятен розов цвят. За предпочитане е да оставите кашона или щайгата в близост до прозорец или на слънце.

4 основни съвета за отглеждане на големи и вкусни домати

ТРИК, с който откъснатите зелени домати ще узреят за нула време

Късането на доматите е добре да се извършва по строго определен начин. Става въпрос за зелените домати, които се каните да оберете, защ...

Прочети повече

Разбира се, има и други методи, които може да тествате. В днешната статия ще ви споделим за някои от тях.

Много домакини подреждат доматите върху кора за яйца. Между зеленчуците поставят няколко добре узрели ябълки, които отделят газ и по този начин спомагат за бързото зреене на доматите.

Други пък премахват дръжките на доматите и ги поставят в буркани, заедно с една или две ябълки. За целта е нужен по-голям буркан. Етиленът допринася за бързото узряване на зеленчуците.

Пробвайте някои от тези методи и сами ще се уверите, че действат безотказно.