Сивото гниене, известно още като ботритис (Botrytis bunch rot), е сред най-значимите и разрушителни заболявания по лозята. Причинява се от гъбата Botrytis cinerea, която засяга не само гроздето, но и множество други култури, включително ягоди и домати.
Същността на патогена и условия за инфекция
Гъбата зимува под формата на мицел върху повърхността и във вътрешността на кората на едногодишните леторасти. С настъпването на пролетта и устойчиви положителни температури над +5 °C, особено при влажно и топло време, започва интензивно образуване и покълване на конидии – основният механизъм за заразяване.
Още: Как да защитим гроздето от оси и да предпазим реколтата
Симптоми и фази на поражение
Botrytis cinerea засяга всички зелени части на лозовото растение – млади издънки, листа, съцветия и плодове. Основните прояви на инфекцията включват:
През ранна пролет: сиво налепно покритие по развиващите се пъпки и млади леторасти, което води до тяхната некроза.
При благоприятни условия: гъбата обхваща по-зрели тъкани, предизвиквайки сиво-кафяви петна и пръстеновидни некрози.
Още: Доматите, краставиците и гроздето не са добри съседи в градината
В хладно и влажно време: кафяви (некротични) петна по младите листа.
Във фаза на цъфтеж: загниване и загуба на съцветия, като инфекцията често започва от основата на съцветието или от листните пазви, където се задържа влага.
Агротехнически фактори, благоприятстващи развитието на сиво гниене
Развитието на болестта се подпомага от следните условия:
Увреждане на плодовете от други патогени (напр. оидиум, антракноза, бяло гниене), механични наранявания (градушка, насекоми, птици), или напукване в резултат на неравномерно напояване.
Сортове с компактни гроздове или тънка ципа.
Гъсти насаждения с лоша циркулация на въздух.
Прекомерно азотно торене във втората половина на вегетационния период.
Профилактика
Спазване на агротехническите норми
Избор на устойчиви сортове
Оптимизиране на напояването и торенето
Редовно прореждане и добра вентилация на лозите
Схема на третиране срещу сиво гниене
Заразените и рискови фенофази при различни сортове:
Ранни и средносезонни сортове: фаза на цъфтеж, затваряне на грозда, начало на узряване
Къснозреещи сортове: начало на узряване и 3–4 седмици преди беритба
Препоръчани третирания:
1. Преди цъфтеж (фенофаза: номиниране на съцветия)
Препарати: Хорус, Топаз
Цел: Профилактика
2. По време на цъфтеж и начално формиране на плодове
Препарати: Хорус, Скор, Телдор, Суич
Цел: Профилактика и лечение
Забележка: При валежи в периода на цъфтеж, третирането е абсолютно задължително.
3. Преди затваряне на гроздовете и в началото на узряване
Препарати: Суич, Телдор
Цел: Профилактика и третиране
Препоръка: Извършете двойно третиране в тази фаза за оптимална защита.
