Понякога върху лозата се забелязват странни изпъкнали „неща“. Това са щитоносни въшки и сходните им посестрими – щитоносни лъжевъшки или, както още са известни – щитовки и лъжещитовки.
Белокрилката е паразитно насекомо, което принадлежи към надсемейството алероиди и има повече от 1,5 хиляди вида. Най-големи проблеми за градинарите причиняват около 20 разновидности, които са широко разпространени главно в Европа.
Гроздето е крехък плод, който бързо губи свежест при топло време. Но трябва ли винаги да го прибираме в хладилник или е по-добре на стайна температура?
Колко време отнема на гроздето да се превърне във вино? Истината е, че няма точен отговор на този въпрос. Зависи от сорта, температурата, дрождите и стила, който търсите.
Баницата е любима на всички, но плодовите варианти често остават подценени. Ако имате грозде вкъщи и се чудите дали става за баница - отговорът е „да“.
Когато узрелите чепки са в изобилие, логичният въпрос е как да запазите този аромат в буркан. Сладкото от бяло грозде е класика, но има няколко тънкости, които правят разликата – от избора на сорт и подготовката на зърната до правилния сироп и стерилизацията.
Когато късното лято донесе най-сладките чепки, логичният въпрос е как да запазим аромата им за по-дълго. Конфитюрът от грозде е лесен, но има тънкости – от избора на сорт до правилното сгъстяване.
Антракнозата по лозата (Anthracnose, Black Spot, Specifical Antracnose) е гъбично заболяване, което засяга листата, зелените филизи, съцветията, гроздовите зърна и се запазва добре в засегнатите органи (изсъхнали плодове, паднали листа, по повърхността на филизите и др.
Лозята често са атакувани от различни вредители, сред които акарите заемат особено място. Тези микроскопични паякообразни могат да причинят сериозни щети на реколтата, намалявайки нейното качество и количество.
Сезонът на гроздето е в разгара си и ново проучване предполага, че то може да е истинска „суперхрана“. Оказва се, че гроздето съдържа повече от 1600 съединения, които са полезни за сърцето, червата, мозъка и други органи, сочат резултатите от изследване в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Цикадите (Cicadidae) спадат към така наречените смучещи паразити по растенията, включително гроздето. Средно те са дълги 3-6 мм и имат остра клиновидна форма.
За пръскане на лозе е най-добре да изберете сух, облачен и безветрен ден. Опитните лозари препоръчват също да се вгледаме внимателно в прогнозата за следващите няколко дни.
Белокрилката е паразитно насекомо, което принадлежи към надсемейството алероиди и има повече от 1,5 хиляди вида. Най-големи проблеми за градинарите причиняват около 20 разновидности, които са широко разпространени главно в Европа.
За пръскане на лозе е най-добре да изберете сух, облачен и безветрен ден. Опитните лозари препоръчват също да се вгледаме внимателно в прогнозата за следващите няколко дни.
Антракнозата по лозата (Anthracnose, Black Spot, Specifical Antracnose) е гъбично заболяване, което засяга листата, зелените филизи, съцветията, гроздовите зърна и се запазва добре в засегнатите органи (изсъхнали плодове, паднали листа, по повърхността на филизите и др.
Сезонът на гроздето е в разгара си и ново проучване предполага, че то може да е истинска „суперхрана“. Оказва се, че гроздето съдържа повече от 1600 съединения, които са полезни за сърцето, червата, мозъка и други органи, сочат резултатите от изследване в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Понякога върху лозата се забелязват странни изпъкнали „неща“. Това са щитоносни въшки и сходните им посестрими – щитоносни лъжевъшки или, както още са известни – щитовки и лъжещитовки.
Когато късното лято донесе най-сладките чепки, логичният въпрос е как да запазим аромата им за по-дълго. Конфитюрът от грозде е лесен, но има тънкости – от избора на сорт до правилното сгъстяване.
Лозята често са атакувани от различни вредители, сред които акарите заемат особено място. Тези микроскопични паякообразни могат да причинят сериозни щети на реколтата, намалявайки нейното качество и количество.
Цикадите (Cicadidae) спадат към така наречените смучещи паразити по растенията, включително гроздето. Средно те са дълги 3-6 мм и имат остра клиновидна форма.
Когато узрелите чепки са в изобилие, логичният въпрос е как да запазите този аромат в буркан. Сладкото от бяло грозде е класика, но има няколко тънкости, които правят разликата – от избора на сорт и подготовката на зърната до правилния сироп и стерилизацията.
Колко време отнема на гроздето да се превърне във вино? Истината е, че няма точен отговор на този въпрос. Зависи от сорта, температурата, дрождите и стила, който търсите.
Баницата е любима на всички, но плодовите варианти често остават подценени. Ако имате грозде вкъщи и се чудите дали става за баница - отговорът е „да“.
Гроздето е крехък плод, който бързо губи свежест при топло време. Но трябва ли винаги да го прибираме в хладилник или е по-добре на стайна температура?