Започването на градинарството, докато земята е все още замръзнала, може да изглежда преждевременно, но засаждането на семена от лук в тави през януари е най-надеждният начин да си гарантирате голям летен добив. Повечето хора чакат пролетното размразяване, за да купят малки луковици, известни като комплекти, но те често водят до по-малки луковици, които са склонни да цъфтят твърде рано. Този преждевременен цъфтеж или цъфтеж се случва, защото комплектите вече са във втората си година на растеж, докато започването от семена в средата на зимата позволява ново начало. Поради това, колко време отнема отглеждането на лук от семена , започването в средата на зимата позволява на растението да завърши естествения си жизнен цикъл без стрес. Вие давате на растенията значителен старт, за да развият гъста зелена листна маса. Колкото повече листа има един лук, толкова по-големи ще бъдат луковиците, тъй като всеки лист представлява един слой от лука, който в крайна сметка ще изядете.
Как да приготвим най-вкусните пържени гъби с масло и лук
Времето за засаждане е важно, защото лукът е чувствителен към дължината на деня, което действа като биологичен спусък за растението да спре да расте и да започне да образува луковица. Дългодневните сортове, отглеждани в северните райони, се нуждаят от ранен старт, осигурен от сеитбата през януари, за да достигнат максималния си брой листа преди средата на лятото. Ако чакате до пролетта, за да засадите, лукът може да развие само няколко листа, преди да настъпят дългите дни, което ще доведе до по-малки луковици, а не до по-големи. Засяването на тези семена в почвата до януари гарантира, че когато настъпят дългите летни дни, вашите растения ще имат енергията да растат големи и вкусни.
Как да отглеждаме лук от семена на закрито през зимните месеци
Още: Време е да засадите зимен лук: Ще даде голяма реколта и ще предпази лехите ви от вредители
Отглеждането на градински лук, или Allium cepa, от малко семе, изисква малко място на рафтовете и постоянен източник на светлина.
Трябва да започнете, като напълните дълбоките тави за семена с рохкава почвена смес, която вече е била навлажнена, тъй като лукът се нуждае от достатъчно място, за да се разтегнат корените му.
Това са най-добрите сортове лук за засаждане преди зимата
Разпръснете семената по повърхността и ги покрийте с тънък слой пръст, като държите тавата на топло място, докато първите тънки зелени издънки се покажат от повърхността. Тъй като зимната слънчева светлина обикновено не е достатъчно силна сама по себе си, поставянето на разсада под лампа за отглеждане е важно, тъй като неосигуряването на правилно осветление е ключова грешка, която трябва да избягвате при отглеждането на лук, за да предотвратите разтягането и отслабването му. Подрязването на върховете до около няколко сантиметра височина на всеки няколко седмици е полезен трик, който принуждава растението да съсредоточи енергията си върху отглеждането на здрава основа, вместо на дълги, гъвкави зелени листа.
Как да подготвите градинската си почва за разсаждане на лук
Още: Истинската причина да плачем, когато режем лук, ще ви изненада
След като пролетното време се установи и почвата вече не е кална каша, вашите стайни разсади са готови да се преместят в открития си дом. Лукът е издръжлив и вирее в пръст, пълна с хранителни вещества, така че смесването с компост преди засаждане му осигурява храната, от която се нуждае за вегетационния период. Той предпочита слънчево място с почва, която остава достатъчно рохкава, за да могат луковиците да растат, без да са претъпкани.
Още: Кога е най-доброто време за засаждане на зимен лук
Когато премествате разсада в градината, разпределете го на около 10 см един от друг в редове, за да предотвратите конкуренцията им за слънчева светлина и влага. Тези растения имат много плитки корени, които могат бързо да изсъхнат, което прави редовното поливане много важно, когато дните започнат да стават по-топли. Поддържането на зоната без плевели също е важно, тъй като лукът не обича да се конкурира за място. Пренебрегването на тези нужди е грешка, която убива лука ви, преди да може да достигне пълен размер. Ако му дадете достатъчно място и много вода, тези малки януарски семена ще се превърнат в едри луковици, когато дойде времето за прибиране на реколтата.
