Едва ли предполагате, че точно тази храна намалява вредата от солта

10 август 2022, 16:48 часа 0 коментара

На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол. Но според проучване на изследователи от Университета в Пенсилвания, някои от антиоксидантите, открити в сиренето, могат да помогнат за защита на кръвоносните съдове от увреждане, причинено от високия прием на сол. Изследването е публикувано в Journal of Nutrition.

Още: Холестеролът не прескача поколенията

Още: Този витамин е ключов за нервната система

Сиренето намалява вредата от солта

В рандомизирано проучване учените установяват, че когато възрастните ядат храни с високо съдържание на натрий, техните кръвоносни съдове не функционират нормално. Но яденето на четири порции сирене на ден заедно с храна с високо съдържание на натрий противодейства на този ефект.

Ако сте разсипали сол, обърнете внимание: това е висша сила

Натрият е основен минерал, но тялото ни се нуждае от него само в малки количества. В същото време консумацията на твърде много натрий увеличава рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, като високо кръвно налягане. Американската кардиологична асоциация препоръчва да консумирате само 2300 милиграма (mg) натрий на ден. Идеалното количество сол е почти 1500 mg за повечето възрастни.

Още: Как липсата на сън влияе на кръвното: Какво се случва с него, ако спите само по 6 часа на вечер

Още: Кои са най-честите причини за лоша миризма на потта?

Лекар разкри какви здравословни проблеми може да причини сиренето

Резултатите от проучването показват, че след една седмица диета с високо съдържание на натрий и без сирене кръвоносните съдове на участниците не функционират добре. За разлика от това при участниците на диета с високо съдържание на натрий и сирене, кръвоносните съдове функционират нормално.

Изследователският екип отбелязва, че е изключително важно да продължат да се изследват тези ефекти в по-големи проучвания, както и механизмите, чрез които млечните продукти помагат за поддържане на съдовото здраве.

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!

Още: Това е идеалната закуска за борба с възпаленията в тялото

Още: Само 30 минути ходене ускоряват загубата на тегло с 33%!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес