ГРЕШКАТА, която почти всеки допуска, когато вари яйца
Къде грешат повечето от нас, докато варят яйца?
Много домакини, когато сложат да варят яйца, най-напред оставят водата да заври и след това потапят яйцата в нея. Това се счита за грешка, защото продуктът трябва да се остави в студена вода, която предварително сме посолили.
Чудотворен протеин за кръвно налягане, язви и за фигурата
Всички добре познават ползите от протеина. Той е необходим за нашето тяло като строителен материал. Особено полезен е яйчният бел...
Никога не комбинирайте яйцата с ТЕЗИ храни
Когато водата заври, се засичат 7-8 минути, в зависимост от това с каква твърдост човек предпочита да е жълтъкът. След като изтекат минутите, яйцата се оставят в горещата вода за още 4 – 5 минути, но задължително оттеглени от котлона.
След това вече може да се потопят в студена вода, да се обелят и консумират. Това е правилният начин за варенето на една от най-желаните храни, а именно яйцата.
Счита се, че ако оставим яйцата директно в гореща вода, това ще доведе до промяна в цвета на техния жълтък. Той ще е зеленикав. Това е железен сулфит, който може да се окаже опасен за здравето ни, причинявайки ентерит.
Ако искате белтъците да се превърнат в пухкав сняг, разбивайте ги по този начин
Всяка една домакиня знае, че много от сладките изкушения са обвързани с отделянето на белтъци от жълтъци. Самата техника не е никак сло...
Спазвайки инструкциите за варене, които по-горе ви посочихме, цветът на жълтъка ще е оранжево – жълт и ще извлечете максимум ползите от яйцата.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Лекар: С тази ядка ще забравите за безсънието
Тази евтина риба топи кръвни съсиреци и сваля холестерола
Кои храни помагат срещу дефицит на вниманието при възрастните хора?
Диетолог: Това е най-полезната риба
Лекар: Тази храна влошава здравето на хората над 55 години
Лекар: Неправилният прием на витамини вреди най-много на този орган
Лекар: Това са най-евтините и най-полезните зеленчуци за сърцето
Това е най-полезната супа за сърцето, с нея то ще работи като часовник
Кардиолог разкри какво ще се случи със сърцето ви, ако пиете 3 кафета на ден
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: яйца варене варене на яйца
Предишна
