Хапвай често моркови - ето ги ползите!

Морковите съдържат магнезий, манган, калий, калций фолиева киселина, фибри, витамин А и фосфор. Освен това са много богато на антиоксиданти, както и на сяра и хлор, които помагат за изчистването на токсичните отпадъци от черния дроб.

Заради тези 10 причини, наистина си заслужава да консумирате повече моркови:

1. Подобрява зрението

Това е отдавна известен факт. В морковите има бета каротин, който се превръща във витамин А. Той пък от своя страна е важен за здравето на очите като цяло. Когато приемът на витаим А е недостатъчен, това може да влоши фоторецепторите и така се получава увреждане на зрението.

2. Намалява риска от рак

Морковите са чудесна храна както и за профилактика, така и по времето на лечение на различни видове рак - на гърдата, на белия дроб, на дебелото черво. Смята се, че в морковите се съдържа фалкаринол - важно съединение против рака. Яденето на моркови отстранява бактериите и по този начин се отстранява анормалната тъкан и натрупване на свободни радикали.

3. Регулират правилното движение на червата

В морковите има голямо количество фибри, полезни за храносмилателната система. Благодарение на тях, червата по-добре работят и се спира развитието на различни хронични проблеми, например запек.

4. Детоксикират тялото

Тъй като са богати на антиоксиданти, консумирането на моркови помага за премахването на нежеланите токсини. Така се понижава драстично и риска от развиване на множество заболявания.

5. Подпомагат отслабването

Антиоксидантите, които се съдържат в морковите, помагат срещу натрупването на телесни мазнини. Освен това те са с богато съдържание на калории, което също е в плюс по отношение теглото. Фибрите и правилно функционираща храносмилателна система също помагат за регулиране и поддържане на здравословно тегло.

Как да съхраняваме морковите правилно?

Морковите са истинскa съкровищница на витамини и минерали. Използват се за приготвяне на супи, салати и основни ястия, добавят се към д...

Прочети повече

6. Защитават организма от стареене

Отново благодарение на антиоксидантите. Те забавят процеса на стареене на клетъчно ниво. Всяка повредена клетка се "ремонтира"и подхранва, и по този начин кожата изглежда по-здрава и по-красива.

7. Намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания

Доказано е, че наличието на каротеноиди в морковите и високото им ниво намалява риска от сърдечни заболявания.

8. Борят се с инфекциите

Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне

Кой не обича да му е сладичко и вкусно? Десертът е наградата ни за деня и целия онзи стрес, през който ни се налага да минаваме. Ако и...

Прочети повече

Консумирането на повече моркови подсилва и укрепва имунната система и по този начин организмът успява по-лесно да се защити от инфекции и други видове заболявания. Редовния прием на моркови води до по-голямо производство на бели кръвни клетки.

9. Грижат се за оралното здраве

Морковите предпазват и поддържат венците чисти. Както паста за зъби, така и те премахват хранителните остатъци от устата. Освен това стимулират производство на слюнка, която регулира нивата на киселинност и така се ограничава наслояването на бактерии в устата. В морковите се съдържат и минерали за по-здрави зъби.

10. Поддържат кожата здрава

Антиоксидантите и витамин А, съдържащи се в морковите, възстановяват, защитават и подхранват кожата. Ако искате да избегнете петната по кожата и бръчките, както и други кожни проблеми, не забравяйте редовно да консумирате моркови.