Ядките, които лекуват
Различните ядки помагат за различни неща, а някои от тях пък могат да имат дори отрицателно въздействие, главно върху фигурата ви.
Важно е да знаете – когато ядете ядки, нека бъдат сурови. Всякакви добавки – сол, подправки или масло, намаляват полезността и увеличават калориите. И още - при печене губят половината си витамини. Също така 200 грама шоколад с цели лешници, не е същото като няколко сурови лешника.
Най-полезните ядки:
Най-здравословните и полезни ядки и семена
Ядките и семената са популярни продукти за хапване в много култури. Те са и важен елемент от здравословната диета. Ако хапвате поне час...
Орехи – Съдържат най-голямо количество алфа-линоленова киселина. Тя намалява възпалението на артериите и значително подобрява тяхното здраве. Те засищат и съдържат ненаситени мастни киселини, което ги прави подходящи за всяка диета.
Бадеми – те са водещ източник на витамин Е, мощен антиоксидант, който намалява холестерола в кръвта. 45 грама бадеми на ден намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Помагат още за намаляване на холестерола, а освен това съдържат мед и манган, като ефективно се борят със свободните радикали. Бадемите са богати на магнезий, който е важен за поддържане на артериите и подобрява притока на кислород и хранителни вещества в организма.
Тиквено семе – можете да ги консумирате сурови или изпечени във фурна. Вкусни са като добавки към салати, супи, сосове. Доказано е, че съдържат съединения, които успешно борят раковите клетки и имат противовъзпалително действие. Една шепа от тях намалява шансовете за рак с цели 23%. Вкусните семки намаляват и лошия холестерол с 13%, а освен това понижават риса от възникване на кръвни съсиреци, инсулт и инфаркт.
Фъстъци – тези ядки остават недооценени, а понякога дори се отхвърлят. Основната причина за това е високата им калоричност. Едно проучване показва, че приемът на фъстъци или фъстъчено масло балансират нивото на захар в кръвта и предотвратява развитието на диабет тип 2. Фъстъците са добър вариант за здравословна закуска. Имат богат вкус и дори помагат за отслабването. Фъстъците подобряват паметта, защото съдържат витамин B3, който стимулира активността на цялото тяло.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Кои витамини са най-подходящи за прием през пролетта
Това е най-добрата ядка за сърцето и костите на хората над 50 години
Витамини - сутрин или вечер е най-добре да се пият
Лекар: Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат фурми
Коя е най-добрата ядка при висок холестерол и по колко трябва да се яде на ден
Сирене - лекар разкри как влияе на черния дроб
Свободните захари повишават риска от сърдечно-съдови заболявания
Семена от чиа: как влияят на кръвното
Редактор:
Вероника Чанева