Как диетата на растителна основа превзема испанската кухня

2319
Как диетата на растителна основа превзема испанската кухня
Снимка: iStock

Испанците със сигурност знаят как да приготвят вкусни ястия. Специализирайки в кухня в стил Тапас и ястия като Гаспачо, Паеля и морски дарове, испанската кухня не винаги мисли за хранителната стойност. Но това не означава, че испанската храна не може да бъде вкусна и здравословна едновременно.

Ресторанти на растителна основа започнаха да се появяват около Испания и все повече испански граждани се обръщат към диети на растителна основа. Поставяме прожекторите на някои от най-добрите вегански и вегетариански ресторанти в Испания, където ще намерите класически испански ястия, приготвени по модерен начин.

Rasoterra, Барселона

Rasoterra се грижи за испанските вегетарианци и вегани с вкусно изживяване в стил тапас. Rasoterra използва местни, сезонни продукти за създаване на ястия на растителна основа и предлага меню, пълно с натурални вина.

Rayen Vegano, Мадрид

Този веган ресторант е отворен за всичките три хранения в деня и е посветен на ястия, пълни с креативност, аромат и артистичност. Със своята хипи обстановка и спокойна атмосфера, ще се радвате да прекарате няколко часа в Rayen Vegano, опитвайки някои от най-вкусните и здравословни испански ястия.

Ресторант Sesamo, Барселона

Испанската класика като „pan con tomato“ и „tortilla de patatas“ украсява това изцяло вегетарианско меню. Ще се радвате да се насладите на вкусна храна в шикозната атмосфера на Sesamo.

Restaurante Ана Ева, Валенсия

Това прекрасно квартално местенце предлага редица вегански ястия. Не забравяйте да опитате вегетарианските крокети, още един нов прочит на испанска класика. С разкошна тераса, покрита с палми, ще можете да хапнете и навън.

B13, Мадрид

Това място е специализирано в традиционните испански ястия, всички от които са напълно вегански. B13 може и да не е най-здравословното място, но бързата храна в стил B13 е абсолютно задължителна, ако някога сте в Мадрид.

Ястия, които може да намерите и в не-вегетариански ресторанти

Ако се окажете в не-вегетариански ресторант, не забравяйте да потърсите в менюто някои от тези вегетариански испански класики.

  • Zanahorias Alinadas (мариновани моркови)
  • Tortilla de patata (картофен омлет)
  • Гаспачо (студена доматена супа)
  • Espinacas con Garbanzos (спанак и нахут)
  • Croquetas de setas (крокети от гъби)
  • Berenjenas Freitas (пържен патладжан)

Испанската кухня се променя към на диетата на растителна основа. Опитайте няколко от тези невероятни вегански и вегетариански ресторанти, ако някога сте в страната, и ще се учудите от това колко страхотни са растителни ястия, когато се комбинират с традиционни, мощни испански вкусове. Можете дори да опитате да потърсите някои рецепти за веганска испанска храна и да я приготвите сами у дома.

Освен че се вписват перфектно в испанската кухня, естествените съставки от нея започнаха да се появяват и в козметичната индустрия. За да допълните вашата здравословна храна, опитайте някои от тези изцяло натурални продукти за красота от Испания.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Семена от чиа: как влияят на кръвното

Коя храна може да провокира гастрит - отговорът на лекаря

Може ли супата да ни предпази от гастрит?

Как бананите вляят на кръвното - отговорът на учените

Лекар: Яжте доматите с това, за да са още по-полезни

Учени: Този ежедневен навик може да помогне за ранното откриване на рак на кожата

Кои билки ще Ви помогнат за шум в ушите

Булгар Биотик: вдъхновение от традициите и природата

Безплатни консултации на пациенти с репродуктивни проблеми в София

Лекар: Отслабването е най-трудно за хората с това заболяване

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com