Лекар: Едва ли предполагате, че тези 4 храни са забранени при диабет

"В това отношение е известно, че диабетиците е необходимо да избягват сладки напитки и сладки храни", споделя британският лекар Шарлот Нортън.

"Това, което може би не знаете обаче, е, че има някои "изненадващи" храни, които могат да повишат нивата на кръвната ви захар", допълва експертът.

Зеленчукът, който диабетиците трябва да ядат всеки ден

4 храни, които не трябва да се ядат при диабет

Например, д-р Нортън посочва киселото мляко с плодов вкус като една от храните, които трябва да се избягват на всяка цена. Други храни, които трябва да се избягват напълно, включват сушени плодове, бял хляб и бял ориз. 

„Когато става въпрос за диабет, плодовете често погрешно се смятат за нездравословни“, казва д-р Нортън.

"Въпреки че сушените плодове не са подходящи за хора с високи нива на кръвната захар, други видове плодове, като гроздето, могат да бъдат страхотни източници на фибри“, допълва специалистът.

Лекар: Това е най-коварният зеленчук за диабетиците

„Значението на фибрите в менюто е огромно. Тъй като консумацията им забавя процеса на храносмилане, помага за контролиране на нивата на кръвната захар. Храни като боб, броколи, авокадо и ябълки са страхотни източници на фибри", казва д-р Нортън.

„Определено има храни, които бих препоръчала да ядете повече от други. Това включва бяло месо или заместители на месо за тези, които трябва да избягват наситени и трансмазнини", допълва специалистът.

Въпреки че зеленчуците често са пренебрегвани, те трябва да са в основата на здравословната диета. Те са не само отлични източници на витамини и минерали, но и на фибри.

Това е най-опасният зеленчук за диабетиците

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!