Лекар: Тази храна вдига най-бързо желязото в кръвта

08 март 2023, 12:33 часа

Дефицитът на желязо е едно от най-честите хронични оплаквания. Среща се при около 1/3 от световното население - около 2 милиарда души страдат от дефицит на желязо в кръвта. Жените боледуват по-често.

Още: Защо миризмата на ацетон от устата въобще не е за пренебрегване?

Още: Да овладееш проблемите с магнитните бури е много лесно - с тези супер важни съвети трудното ще мине

Симптомите на недостиг на този минерал включват умора без видима причина, бледност на кожата и лигавиците, чупливи нокти, изтощена коса и засилен косопад, липса на енергия и тонус, напукани устни, студени крака и ръце, мускулна слабост, главоболие, световъртеж, апатия, депресия, безсилие.

Храната, която хората с артрит задължително трябва да ядат 2 пъти седмично

Храната, която най-бързо повишава желязото в кръвта

Според диетолога д-р Екатерина Маркова най-добрият продукт за компенсиране на дефицита на желязо е черният дроб на треска. Традиционно се смята, тази храна е богата на витамин D.

Още: Този тих враг разяжда ставите ви – ето как да се предпазите

Още: Високи нива на триглицеридите? Ето храните, които трябва да спрете незабавно

Руският диетолог споделя, че черният дроб на треска съдържа витамин В12, което го прави изключително полезен за коригиране на дефицита на желязо в организма. 

Д-р Маркова отбелязва, че треската е голяма риба, така че може да натрупва живак и други тежки метали. Повечето от тях се натрупват именно в черния дроб, така че се препоръчва повишено внимание при консумацията им. Особено внимание трябва да обърнат хората със заболявания на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур.

Лекар: Жените над 40 години задължително трябва да ядат тази храна

Експертът допълва още, че маслото от черен дроб на треска е с високо съдържание на калории и мазнини. Не трябва да се консумира на празен стомах и в големи количества.

Още: 5 достъпни храни за здрави артерии и силно сърце

Още: Тези зеленчуци ще ви помогнат да се отървете от мазнините в корема

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес