През последните години млечните продукти получиха лоша слава. Оказва се обаче – абсолютно неоснователна! С увеличаването на продуктите на растителна основа, обикновеното краве мляко се изтласква настрана в полза на „по-здравословните“ алтернативи. Но яденето на млечни продукти не е непременно лошо за вас или вашето здраве.
Още: Да овладееш проблемите с магнитните бури е много лесно - с тези супер важни съвети трудното ще мине
Още: Този тих враг разяжда ставите ви – ето как да се предпазите
Млечните продукти всъщност не допринасят за възпалението и дори могат да помогнат за подобряване на кръвното налягане. И сега изследователите са открили, че те дори могат да бъдат полезни за здравето на червата.
Всичко започва с вашите чревни бактерии
Още: Да пием или да не пием магнезий преди лягане - това е въпросът!
Знаете, че балансът на различни бактерии в червата е необходим за добро цялостно здраве. Разбира се, някои видове бактерии могат да са по-добри и по-полезни от други.
Още: Високи нива на триглицеридите? Ето храните, които трябва да спрете незабавно
Още: 5 храни, които облекчават подутия корем
Изследване, публикувано в Cell Host & Microbe, разглежда още по-отблизо бактериите, които могат да бъдат от полза за червата и микробиома. Изследователите открили, че наличието на определен вид бактерии – или бактериален вирус, за да бъдем специфични – в чревната микробиота може да доведе до подобрения в когнитивната функция и паметта.
Още: Как дехидратацията може да предизвика мъчително главоболие
Още: 5 достъпни храни за здрави артерии и силно сърце
Тяхната работа изследва 114 души, плюс данни от още 942 човека, участващи в проекта Aging Imagenoma на IDIBGI. Изследователите открили, че бактериофагите могат да повлияят на връзките между червата и мозъка.
Още: 7 причини да жадувате за млечни продукти
Още: Тези зеленчуци ще ви помогнат да се отървете от мазнините в корема
Още: 7 храни, които ефективно пречистват кръвта от токсини
Установило се, че участниците, които са имали повече от определен вид бактериофаг, са били с подобрена мозъчна функция. По-конкретно наличието на Caudovirales в червата води до подобрения в изпълнителните процеси и вербалната памет. А този бактериофаг може да се намери в млечните продукти.
От друга страна, участниците, които са имали различен бактериофаг, присъстващ в червата, Microviridae, са видели обратния ефект. Тези индивиди са имали по-голямо влошаване на изпълнителната функция на мозъка си.
