Храненето по едно и също време всеки ден често се препоръчва като проста стратегия за подобряване на здравето. И това не е случайно, тъй като тялото ни функционира според много прецизни биологични ритми, известни като циркаден ритъм, които регулират всичко – от съня до храносмилането и метаболизма. Спазването на редовни часове за хранене може да помогне на тялото да знае кога да получава енергия и как да я управлява по-добре. Този навик обаче не е магическа формула и не действа по един и същи начин при всички. Ключът е да разберем кога помага и кога може да има обратен ефект.
Предимствата на фиксирания график
Снимка: iStock
Храненето по едно и също време помага за регулиране на апетита, намалява преяждането и импулсивните закуски и поддържа по-постоянен метаболизъм. Като избягва дълги периоди на гладуване, последвани от тежки, повтарящи се хранения, тялото управлява енергията по-добре и може да стимулира изгарянето на мазнини.
Още: Тези храни са супер полезни, но не трябва да се консумират преди тренировка
От метаболитна гледна точка постоянството във времето допринася за по-добро регулиране на хормоните на глада, като грелин и лептин, и подобрява инсулиновата чувствителност. Това е особено важно за превенцията на диабет тип 2 и резки скокове в кръвната захар, които често водят до умора и глад.
Снимка: iStock
Това се забелязва и в ежедневието, тъй като храненето в предвидими часове помага за поддържането на по-стабилни енергийни нива, подобрява концентрацията и намалява чувството на умора. На ниво храносмилане, стомашно-чревната система работи по-добре, когато получава храна редовно, което може да намали киселинността, подуването и тежкия храносмилателен процес.
Още: Посочиха точното време, в което трябва да вечеряме през зимата
Освен това, постоянните графици помагат за синхронизиране на циркадния ритъм, оптимизиране на цялостното функциониране на организма и укрепване на връзката между хранене, почивка и производителност.
Недостатъкът
Снимка: iStock
Проблемът възниква, когато редовността се бърка с еднообразието. Храненето по едно и също време, но винаги с едно и също нещо, може да доведе до диета, бедна на хранителни вещества. Монотонната диета може да доведе до дефицит на витамини и минерали, да повлияе на здравето на червата и да отслаби имунната система. Друг риск е скуката. Липсата на разнообразие може да доведе до демотивация и, парадоксално, да насърчи епизоди на преяждане или търсене на по-малко здравословни храни като компенсация.
Още: Традиция на 3000 години: Защо милиони хора още се хранят с клечки
Часовете за хранене също трябва да бъдат адаптирани към реалния живот и тялото. Вечерянето много късно, дори и да е винаги по едно и също време, може да попречи на съня, да затрудни храносмилането и да причини киселини или лошо качество на почивката. По същия начин налагането на фиксиран график, когато няма истински глад, може да доведе до преяждане или игнориране на естествените сигнали за ситост, пише "Marca".
Още: Учени утвърдиха грамажа на храните за здравословна диета
