Солници на маите са открити под водите в Южен Белиз

Солта е основен елемент от трапезата и истинска древна валута, която не е лесно да се получи, особено в домашни условия. Маите например са се снабдявали с нея благодарение на солниците, намиращи се в южната част на полуостров Юкатан.

Още: Айнщайн е бил такъв: Учени описаха нов тип личност, различна от интроверт и екстроверт

Още: Археолози откриха останки от китайски дървени ковчези на повече от 8000 години

По-рано се смяташе, че там са започнали да получават сол през VI – VIII век, но наскоро археолозите откриха най-ранните солници на маите: разкопките на територията на съвременния щат Белиз отместили началото на солната индустрия на предколумбовата цивилизация с няколко века назад.

Откриха огромен град на маите, пълен с пирамиди, и още множество неизследвани селища

Хората не могат да живеят без сол. Древните цивилизации като маите например са се хранели предимно с растителни продукти (основното им меню се състояло от царевица, боб и тиква); солта е имала голяма стойност.

Още: Титаните на Студената война по Viasat History (ВИДЕО)

Още: Археолози откриха древна работилница за топене на медна руда в Египет

Тъй като нуждата от сол нараства с развитието на земеделието и растежа на градовете, което се случва в късния класически период (550 – 800 г. сл.Хр.), тя била добивана от солници в южната част на полуостров Юкатан, като първо я разтваряли във вода, а след това я изпарявали в глинени съдове над огъня.

До този извод стигнали изследователи от Университета на Луизиана (САЩ) през 2021 г., след като проучили подробно солниците на маите и разположените до тях места за осоляване на риба. Оказало се, че на територията на съвременен Белиз (малка страна на източното крайбрежие на Централна Америка) солта е добивана фактически на двора, осигурявайки с нея населението на древната държава.

Сега, три години по-късно, изследователският екип направил друго откритие по време на разкопки в лагуната Пунта Хикакос в Южен Белиз – най-ранните свидетелства за производство на сол от древните маи, датиращи от ранния класически период (250 – 550 г. сл.Хр.). Резултатите от изследването, публикувани в списание Antiquity, предоставят нови данни за еволюцията на солната индустрия и нейната роля в развитието на цивилизацията.

Археолозите под ръководството на Хедър Маккилъп открили останките от дървени постройки под водата, идеално запазени благодарение на блатистите зони и червения мангров торф.

Още: Хеопсовата пирамида се сдоби със системи за пречистване на въздуха

Още: Защо сините очи всъщност не са наистина сини

Оказало се, че там солта е била добивана чрез изпаряване на морска вода в големи керамични купи на огън. Тази технология на производство се различава от по-късните методи. По-специално вместо обичайните глинени съдове и поставки, местните производители на сол използвали големи купи с извити краища.

Керамични инструменти за изпаряване на сол, открити на морското дъно в Южен Белиз. Cambridge University

Отсъствието на характерни за по-късните периоди инструменти и артефакти свидетелства за зараждане на занаята.

Авторите на новото изследване отбелязват, че в ранния класически период солта вероятно е била предназначена за задоволяване на местните нужди и търговията се е извършвала на къси разстояния, докато в късния класически период, с нарастването на вътрешното търсене, производството на сол е станало по-мащабно и организирано.

Смяната на властта при маите била отбелязвана с изгаряне на останките на бивши владетели

По такъв начин откритието позволило да се проследи изменението на технологиите за производство на сол на предколумбовата цивилизация, което вероятно е допринесло за укрепването на търговските и социалните връзки на древното общество.

По-нататъшните разкопки ще помогнат на учените да проучат по-подробно солното производство в региона, за да разберат по-добре как технологията и организацията на произвоството са се променили с времето, както и да научат повече за икономическите основи на тази древна и удивителна цивилизация.