В дните преди Коледа ароматът на канела се носи почти всеки ден. Ако искате да допълните вашата празнична трапеза с лесни, ефектни и много вкусни сладки, можете да направите тези звездички.
Още: Как се приготвя заливка за готов кадаиф
Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?
Необходими продукки:
3 яйчени белтъка
400 грама бадеми или орехи
Още: Кои подправки за пилешки бутчета е грехота да не се слагат?
Още: Кои подправки за гуакамоле го правят още по-добро за българския вкус?
1 ½ ч.ч пудра захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 ч.л канела
1 бр. Ванилия
1 ч.л сода за хляб
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
БЪРЗА РЕЦЕПТА ЗА МАСЛЕНКИ КАТО ОТ ЕДНО ВРЕМЕ
Начин на приготвяне:
Първата стъпка е да подготвите ядките – бадеми или орехи. Те трябва да са смлени на ситно. След това разбийте белтъците с миксер до получаването на пяна, след което малко по-малко добавяйте от пресятата пудра захар. Отделете половината от белтъците, като към останалат част добавете смлените ядки, канелата, ванилията и содата за хляб и замесете тесто. Разточете го на блат с дебелина 10 мм и нарежете на звездички.
В подходяща тава, поставете хартия за печене и наредете звездичките. Намажете всяка от тях с останалата част от разбитите белтъци с пудра захар. Печете на предварително загрята фурна на 150 градуса за около 15 мунути.
Вашите канелени звездички са готови!
