Баба ми добавя това в пилешката супа и става неповторима

52564
Баба ми добавя това в пилешката супа и става неповторима
Снимка: iStock/Guliver

Страхотна пилешка супа с дъх на лимон - свежа и апетитна, хапва се с повече филийки хляб.

Необходими продукти:

ориз - 3/4 к.ч.

пилешко месо - 400 грама

моркови - 1 бр.

лук - 1 глава

черен пипер - 1/2 к.л.

лимони - 1 брой

жълтъци - 1 брой

магданоз

олио - 4 с.л.

чесън - 1 скилидка

сол

Начин на приготвяне:

Сварете пилешкото месо във вода с малко олио и сол. Извадете и го нарежете на малки парченца.

Наситнете моркова, лука и чесъна. Сипете ги в бульона от варенето на месото. Когато поомекнат, прибавете добре измития ориз.

Когато и оризът е почти сварен, върнете пилешкото в тенджерата и добавете лимоновата кора от половин лимон.

Варете пилешката супа още за кратко и свалете от котлона. Овкусете с магданоз и черен пипер.

Застройте леко охладената супа с разбития жълтък със сока от половин лимон.

Лимоновата пилешка супа е готова.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка

Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са

Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта

Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com