Бъркани яйца със сирене и ароматен розмарин

03 юни 2024, 19:11 часа 0 коментара

Яйцата са много полезни за цялостното здраве, така че е чудесна идея да ги включите в менюто си - особено за закуска. Ще ви заситят за дълго време и ще ви дадат енергия. В комбинация със сирене и кашкавал - ще получите чудесен вкус. Ето какви са стъпките при приготвяне на тази рецепта.

Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта

Още: Как се приготвя месеница със сирене

Необходими продукти:

  • 12 яйца
  • 200 г сирене
  • 100 г кашкавал
  • 2 с.л. масло
  • розмарин
  • сол

Традиционни яйца по панагюрски с кисело мляко

Начин на приготвяне:

Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?

Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?

Първа стъпка от рецептата е да разтопите маслото в подходящ дълбок тиган. Към него прибавете натрошеното сирене, като бъркате непрекъснато до оемкване.

След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата. Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал.

Бъркате и готвите на тих огън, докато стегнат яйцата. Подправя се със сол и по желание с червен пипер и стрък пресен розмарин. 

Приятен апетит!

Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят

Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес