Всеки обича да похапва домашен хляб с хрупкава коричка отвън и мек като памук отвътре. Не винаги обаче ни остава време, в което да се заемем с месенето на това тестено изделие. Днес сме решили да ви спестим усилията като споделим с вас рецептата за този невероятен на вкус бъркан хляб, по който всички полудяха.
Можете да го забъркате вечерта и на сутринта да го сложите във фурната и да го изпечете. Целият ви дом ще ухае вълшебно, а всички у дома ще са безкрайно доволни и щастливи от възможността да закусят с истински домашен хляб.
Как да направим домашно тесто за пица?
Как да си приготвим бъркан хляб за нула време?
Продукти, които ще са ви нужни:
• 3 ч.ч. брашно;
• 1 с.л. масло;
• 1 ½ ч.ч. хладка вода;
• 1 ч.л. суха мая;
• 1 ч.л. микс от семена;
• 1 ч.л. сол.
Начин на приготвяне:
Наистина е лесно! Вземете си удобен съд, в който да смесите всички съставки. Разбъркайте с помощта на дървена лъжица и оставете да втасва през нощта.
На сутринта вземете тава, в която ще печете хляба. Намажете с мазнина по ваш избор и прехвърлете тестото. Накрая поръсете с микса от семена.
Има една специфика при самото печене. Ако искате хлябът да се получи мек отвътре и с хрупкава коричка отвън, задължително трябва да печете под капак. Готви се 30 минути на 230 градуса. Когато изтече това време, премахнете капака и печете още 15 минути.
Накрая извадете от фурната и поднесете на трапезата. Това е най-вкусният хляб, който някога сте опитвали!
