Бърза рецепта за апетитни пълнени гъби

16.02.2024 08:32 16140

Снимка: Лидл

Освен че са апетитно и леко предястие, пълнените гъби с плънка от чушки и сирене „Чедър“ се приготвят изключително лесно. Не се изискват специални умения или дълги часове в кухнята. Само за 30 мин. тази ароматна рецепта ще се превърна в звездата на вечерта, а и се комбинира чудесно с чаша изстудено бяло вино или розе.

Необходими съставки за 4 порции:

700 г гъби
150 гр чери домати
1 бр. жълта чушка
150 гр сирене „Чедър“
1 с.л. маслиново масло
6 стръка магданоз

Начин на приготвяне

Гъбите се почистват много добре с четка, пънчетата внимателно се отделят. Шапките се подреждат в огнеупорен съд. Пънчетата се нарязват наситно и се слагат в купа.

Към тях се прибавят разполовените чери домати и нарязаната на кубчета чушка. Разбърква се, поръсва се със сол и черен пипер. Прибавят се нарязаният магданоз и настърганият чедър.

Гъбите се пълнят със сместа, поръсват се с по няколко капки маслиново масло и се пекат в предварително загрята на 180 °С фурна за 20 минути. Изваждат се и се поръсват с листенца босилек и розмарин.

Видео с всички стъпки от рецептата можете да видите в BILLA Кулинариум.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com