Домашен сладкиш от тефтера на баба с ябълки и канела

Времето вече е мрачно, но тази рецепта за домашен сладкиш с ябълки и канела ще оправи настроението ви.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за сладкиша с ябълки:

2 чаени чаши брашно

1 голяма ябълка, обелена и нарязана на малки парченца

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1 чаена чаша растително масло

1 чаена чаша кафява захар

1/2 чаена чаша бяла захар

1/2 чаена чаша орехи, смлени

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

2 големи яйца

1 супена лъжица смляна канела

1 чаена лъжичка ванилов екстракт

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

1/2 чаена лъжичка сол

Вижте още: Без захар: Не сте опитвали по-вкусен шоколадов мус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса и леко намаслете 23-сантиметрова кръгла тава (може да използвате и друга, ако нямате такава).

В средно голяма купа смесете заедно яйцата и олиото. Добавете канелата, бялата и кафявата захар и екстракта от ванилия. Разбъркайте, докато се смесят.

Добавете пресятото брашно, солта, содата за хляб, бакпулвера и разбъркайте, докато се смесят напълно. Сложете ябълките и ядките, след което изсипете тестото в подготвената тава.

Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе суха, около 45 минути. Оставете да се охлади за 15 минути, преди да нарежете и сервирате.