Домашно сладко от череши
За приготвянето му са ви необходими следните продукти:
5 кг череши
1 кг захар
1 чаена лъжица лимонена киселина
Приготвяне на сладкото:
1. Измийте черешите и ги почистете от костилките.
5 причини да заобичате черешите още повече
Черешите са не само едни от най-вкусните, но и от най-полезните плодове. Това се дължи на високо съдържание на хранителни вещества в тя...
2. Залейте ги със захарта и ги оставете за няколко часа, а още по-добре за цяла нощ. През това време те ще отделят напълно сока си и сладкото ще стане по-ароматно.
3. На сутринта сложете сместа на котлона и варете до сгъстяване като разбърквате постоянно, за да избегнете загаряне.
4. Малко преди да махнете сладкото от котлона, прибавете лимонената киселина към него.
Пожелание може да прибавите орехи към сладкото. Съхранявайте го в хладилник или в стерилизирани буркани.
Ако се спрете на втория вариант, разпределете сладкото в сухи бурканчета, запечатайте ги и стерилизирайте за 5 минути. В случая не е необходимо съхранение в хладилник след това.
Първите череши идват на цена от 30 лева у нас
По 28-30 лв. се продават по пазарите и магазините първите череши в София, съобщава „Монитор“. За да не се стряскат купувачи...
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни летни рецепти, които може да опитате
Тези бутчета с ориз ги знам от баба си, всеки път стават невероятни
Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин
Как да си направим лазаня с тиквички?
Бърза рецепта за приготвяне на сьомга на скара у дома
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: череши
Предишна
