Представяли ли сте си някога, че пърженото бяло прясно зеле може да бъде толкова вкусно? Е, време е да се убедите в това. Представяме ви уникална рецепта, която става за минутки и ще се хареса на цялото ви семейство.
Още: Кога се пише запетая пред "и"?
Още: Забравете за скъпата сьомга: 5 достъпни храни с по-високо съдържание на Омега-3
Необходими продукти
- около 200 грама прясно бяло зеле
- 3 яйца
- 1 връзка пресен лук
Още: Помните ли колко на брой са наклоненията в българския език?
Още: Бургер с жив октопод и тарантула на скара: Кои са най-странните храни по света? (СНИМКИ)
- 1 зелена чушка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
- 1 червена люта чушка
- 2 супени лъжици пшенично брашно
- 2 супени лъжици галета
Още: Кой измисля първия климатик още през XIX век?
- 2 супени лъжици олио
- черен пипер и сол на вкус
- соев сос на вкус
Начин на приготвяне
1. В дълбока купа разбивате яйцата.
2. Нарязвате зелето на ситно и го прехвърляте в купата с яйцата.
3. Червената люта чушка, зелената чушка и зеления лук се нарязват на ивици и се добавят към яйцата със зеле.
4. Овкусете всичко със сол и черен пипер, след което добавете брашното, галетата и соевия сос към сместа. Разбъркайте старателно.
5. Запържете до златисто кафяво в горещ тиган със слънчогледово олио.
Пърженото зеле в тиган с яйце е готово. Приятен апетит!