Вкусна и освежаваща студена супа с домати от испанската кухня, която ще стане любима на всички.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти:
домати - 3 бр.
чери домат - 12 бр.
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
червен пипер - 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
зелен пипер - 1 бр.
краставици - 1 бр.
червен лук - 1 бр.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
чесън - 1 скилидка
хляб - 2 филийки
босилек - 10 листа
оцет - 2 с.л.
зехтин - 1/4 ч.ч.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
кимион - на вкус
вода - 1 ч.ч., студена
Начин на приготвяне:
Нарежете на едро всички зеленчуци.
Поставете нарязаните зеленчуци в кухненски робот или блендер, ако няма достатъчно място, смесете 1/2 от зеленчуците, след което добавете останалите.
Добавете хляба, оцета, зехтина, водата и подправките. Разбъркайте до гладка смес вашето вкусно Гаспачо.
Ако искате много гладка текстура, прецедете я през сито, ако не - сервирате доматената супа такава, каквато е.
Сервирайте испанската студена супа с домати, гарнирайте с крутони, зелен лук, босилек, краставица.
